100人の生産者による「八ヶ岳マルシェ」 夏のリゾナーレ八ヶ岳で毎日開催！

雄大な自然に抱かれた八ヶ岳の高原リゾート「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、7月28日（土）〜9 月2日（日）まで「八ヶ岳マルシェ」を毎日開催する。一年のなかで最も八ヶ岳の野菜が生命力にあふれる夏。近隣の生産者が丹精込めて育んだ新鮮な農産物を販売。3回目の開催となる今年は、100人の生産者がそれぞれの野菜を持ちより、日替わりで出店。圧倒的なボリュームで賑やかな市場が開かれる。

また野菜だけでなく、花や本、フルーツやパンなど日替わりでテーマを設けて開催されるので、毎日足を運んでも飽きることなくマルシェを楽しめる。また8月には、「マルシェキッチン〜ワンポイント料理レッスン〜」と題して、料理アドバイザーの講師と共に、マルシェで選んだ素材を使った料理レッスンが受けられる。いつものレシピに一工夫して、美味しく、新鮮な野菜をさらに美味しくいただけるレシピを習得してみてはいかが？

＜第3回 八ヶ岳マルシェ開催概要＞
期間：7月28日（土）〜9月2日（日）
毎日開催

＜マルシェキッチン〜ワンポイント料理レッスン〜開催概要＞
開催日8月開催予定
時間：2時〜15時
OPEN中は出入り自由 1回20分程を予定
料金：宿泊者無料／ビジター500円
※基本食材・調味料付き
※具材はご本人さまでご購入いただきます

■星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
山梨県北杜市小渕沢町129-1
Tel：0551-36-5111