イクラやマグロ、エビなどを盛り付けた色鮮やかな「華やかひなちらし」(1人前・税抜600円、2〜3人前・税抜1500円)

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かっぱ寿司は、3月のひな祭りに向けたメニューとして2種類のちらし寿司を用意。「華やかひなちらし」と「炙り穴子と北釧(ほくせん)いわしの店仕込ちらし」(1人前・各税抜600円、2〜3人前・各税抜1500円)を2月24日(金)から3月3日(金)まで期間限定発売する。※鮨ノ場業態は除く

【写真を見る】「炙り穴子と北釧(ほくせん)いわしの店仕込ちらし」(1人前・税抜600円、2〜3人前・税抜1500円)は大葉やガリ、白ゴマを混ぜ込んだシャリを隠し味にした大人向けの味わい

イクラやマグロ、エビなどを盛り付けた色鮮やかな「華やかひなちらし」は、シャリに白ゴマと油揚げを混ぜ込んだ、ほんのり甘い優しい味わいが特徴。「炙り穴子と北釧(ほくせん)いわしの店仕込ちらし」は、甘ダレをかけた穴子と北海道・釧路漁協が商標登録した国産ブランド魚、北釧(ほくせん)マイワシをメインに使用。大葉やガリ、白ゴマを混ぜ込んだシャリを隠し味にすることで大人向けのちらし寿司に仕上げた。

イクラやマグロ、エビなどを使った華やかなちらし寿司と、穴子や北釧マイワシといった厳選素材を使った大人な味わいのちらし寿司。ひな祭りパーティーで家族や友人と堪能してみては。【東京ウォーカー】