知っていれば差がつく「食事のマナー」。大人レディが身につけるべき最低限のテーブルマナーを紹介。お酒を注がれるとき、乾杯するとき、ドリンクによってグラスの持ち方は変わります。

グラスの正しいポジションを知ろう！ビールはグラスを斜めに持って

出典: 美人百花.com

注ぎ始めは泡が立ちすぎ ないように少し傾けて。半分ぐらいまできたらゆっくりとグラスを真っすぐにし、上部にきれいな泡が立つようにします。

ワインは注がれるときにグラスを持たない

出典: 美人百花.com

グラスには手を触れずに、テーブルの上に置いておくのがマナーです。ソムリエに注いでもらう場合は、注ぎやすい場所に移動させるのもNG。

シャンパンの乾杯は相手より低い位置で

出典: 美人百花.com

相手が目上の人でも、年下でも、グラスの位置は相手よりも低くすることで謙虚な姿勢を示します。グラス同士は合わせず、アイコンタクト&笑顔で「乾杯！」。

監修してくれたのは

マナーコンサルタント　マナー西出ひろ子さん
ヒロコマナーグループ代表。 名だたる企業300社以上のコンサルティング、延べ 10万人以上の人材育成、NHK大河ドラマのマナー監修も多く行う。28万部の『お仕事のマナーとコツ』（学研プラス）など著書・監修書は累計100万部を超える。

掲載：2020年8月号別冊付録「LADY MANNER BOOK」

撮影／オノデラカズオ　スタイリング／弓桁いずみ　ヘアメイク／SATOMI　モデル／ティファニー春香　取材・文／みやじまなおみ