近年、ラーメンブームが続いていますよね。最近は女性だけでも入りやすいおしゃれなラーメン屋さんも増えているようで、男性にも女性にも人気の食べ物です。我が家も家族みんなが大好きな食べ物のひとつ。でも脂質や塩分が多いので、ダイエット中の人や、美容に気をつけている方には悩ましい食べ物かもしれません。今回は管理栄養士である筆者が、そんなラーメンを我慢しすぎることなく、ちょっとした工夫でダイエット中でも楽しく