バタースイーツ新ブランド「果実とバター canarina」が、新宿駅にオープン♪

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バタースイーツの新たな可能性に注目した新ブランド「果実とバター canarina」が、2024年4月17日(水)に開業するJR新宿駅のエキナカ商業施設「EATo LUMINE」に専門店がオープンします。果実とバターを使用した新感覚のスイーツは、自分でぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方への贈り物におすすめです。

果実とバター canarina

バターに華やかな果実を合わせ、新しいバタースイーツの可能性に着目した新ブランドが「果実とバター canarina」。

「果実とバター canarina」は、なじみのあるバターの芳醇なおいしさを、再発見できるスイーツ。

ブランド名に含まれる「カナリナ(canarina)」は、自然の力の強さをあらわすようなきれいな声で鳴く「カナリア(canaria)」の英単語に、誰かの名前のような親しみやすさをこめて「n」を加えたオリジナルの名称です。

ブランドロゴでは、カナリアの色、そしてバタースイーツの色をイメージできる黄色をベースとして、華やかな果実を頭に乗せた女性が商品の魅力を表しています。

【PATISSERIE TOOTH TOOTH】カヌレ型のまるでケーキなアイスが登場♡

果実とバター canarinaの商品

果実とバターのサブレ

価格:6枚入1,296円(税込)/10枚入2,160円(税込)/14枚入3,024円(税込)

ヘーゼルナッツ シトロンバター・ピスタチオ クランベリーバター・ショコラ ラムレーズンバターの3種類のセット。

小麦に果実とバターを組み合わせ、サクッと焼き上げた、食感や香り・素材を味わう、カナリナのこだわりのサブレです。

果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター

価格:4個入1,296円(税込)/6個入1,944円(税込)

甘酸っぱいクランベリーといちごを、焦がしたバターを使用したしっとりとした口あたりのフィナンシェの生地と組み合わせました。

果実と芳醇なバターがふんわりと香りが立つ、カナリナならではのしあわせな味わいのフィナンシェです。

果実とバターのマフィン

価格:1,620円(税込)

果実とバターをテーマに、さまざまなフルーツバターの世界観をケーキマフィンでイメージ。

ていねいに焦がしたバターと生クリーム・焦がしはちみつ・バニラを使用した、バターの風味が豊かな奥行きのある味わいの生地に、真ん中に忍ばせた果実とバターのクリームで、果実感を感じるマフィンです。

果実とバターのケーキ

価格:2,300円(税込)

真っ赤な甘酸っぱいベリーとナッツをぜいたくに入れた、チーズとバニラが香るミルキーなムースの上に、サクサクのスパイシーでバター感のあるクランブルをたっぷとトッピング。

果実とバターが口の中でいっぱいに広がる、ユニークなケーキです。

バターと果実のスイーツ

今回は「果実とバター canarina」から発売されるスイーツについて紹介しました。

バターと果実の組み合わせがクセになるスイーツたちは、どれも上品な仕上がりで、自分でぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方への贈り物としても喜ばれることは間違いありません。

ぜひ、この機会に足を運んでみてください♪