真っ赤なビジュアル系バーガー「RED」ピリ辛ソースとスパイスがやみつきになりそう!
真っ赤な太陽をイメージしたビジュアルが強烈!ビーフパティ以外すべて赤一色のハンバーガー、その名も「RED」が新登場!
カリフォルニアスタイルのグルメバーガーが楽しめる「BURGER&BEER COLOR」では2022年7月11日から8月10日まで、四季のイメージカラーに合わせて作るシーズンバーガー第一弾として、真夏の照り付ける真っ赤な太陽をイメージして開発した「RED」(レッド)を期間限定販売します。
今回登場する「RED」にトッピングされる食材はビーフパティ以外すべて赤一色。ビーツと紅麴で赤く染めたバンズと、ビーツ・トマト・レッドオニオン・唐辛子・サラミ・パプリカを使用。
「赤色」にこだわったチーズバーガーです。
またビーフパティを覆う赤いピメントチーズは、クリームチーズに赤パプリカを合わせたさっぱりとしながらチーズの濃厚さを感じることが出来る、アメリカ南部料理の一つです。
加えて味の決め手となるソースはピリッと辛いチポトレトマトソースを使用しています。チポトレ(=燻製した唐辛子)は、アメリカやメキシコでは肉料理に用いられる、熟した唐辛子を燻製したスパイスです。
暑い季節にピッタリな、甘い風味×辛さが特徴で、トマトソースとの相性は抜群です。
「RED」販売記念、オリジナルトートバックがもらえる!
「BURGER&BEER COLOR」では、赤色に因んだ「RED」に続き、年間を通して黄色・白・緑をテーマとした期間限定メニューの販売も予定しています。
今回は、第一弾「RED」の販売記念として、数量限定で、購入者にオリジナルトートバッグがプレゼントされます。
まだある!「BURGER&BEER COLOR」おすすめメニュー
その他、小松菜の緑色のバンズや、竹炭の黒色のバンズを使ったカラフルなバーガーやシェイクを各種展開しています。
「AMERICAN CROCODILE」(アメリカンクロコダイル) 1,430円(税込1,573円)
ビーフパティの替わりにシラチャーマヨネーズで和えた小エビをたっぷりと入れたエビバーガー。
クレイジーシェイク「バニラ&ケーキ」 1,350円(税込1,485円)
ニューヨーク発祥。バニラシェイクの上にケーキをトッピングした、今にもこぼれ落ちそうなダイナミックなシェイク。
「RED」はビーフ100%パティとサラミの2種類のお肉の美味しさを味わえるので、お肉好きな方はぜひお試しください。
店名:BURGER&BEER COLOR 大手町
住所:〒100-004 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F
営業時間:11:30-23:00 ランチメニューLO:15:00
定休日:日曜・祝日