イタリアを代表するチーズのひとつ、パルミジャーノ・レッジャーノ。2018年、グローバル・マーケティング・リサーチ会社、イプソス株式会社がイタリア国内の消費者向けに毎年行っている「世界で最も影響力のあるブランド」調査において、パルミジャーノ・レッジャーノが2017年に引き続き、「世界で最も影響力のあるPDO(イタリアにおいてはDOP)製品」に選ばれた。まさしく、チーズの王様というのにふさわしいパルミジャーノ・レッ