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「ボーン・ディス・ウェイ」などの大ヒット曲で知られる歌手のレディー・ガガ（Lady Gaga）はイギリスでのプロモーションツアーを控えている。その滞在中、ガガは高級ホテルのザ・レインズボロウ・ホテルの副料理長を務めるアンジェラ・ファーマー（Angela Farmer）が用意する料理だけしか口にしないと報じられた。

「ガガはアンジェラが彼女のために料理したもの以外、一切口にしない。つまり、プロモーションの活動をする時には悪夢のような作業を強いられることになる可能性があるんだ」とある事情通が英The Mirror紙に語っている。ガガは現在、脂肪分の少ないタンパク質ダイエットを厳しく守っている。軽い食事を1日に5回とり、お茶や水、ココナッツミルク、砂糖抜きのドリンクだけしか口にしない。ファーマーはガガの要望にマッチしたヘルシーな食べ物を用意することになる。ガガはこれまでにもファーマーの料理をテイクアウトで楽しむことがよくあった。

「（ガガは）アンジェラのシラノをまぶしたシュリンプで作るカナッペとアンコウの串焼きが特に大好きで、こうした料理を包んで、移動中のランチとして出されることが多い」と事情通がつけ加えた。ザ・レインズボロウはその料理に自信を持っている。高い評価を得ている同ホテルは、時にはレディー・ガガの注文のような特別なリクエストによろこんで応じてきた。「アンジェラは当ホテルで働く以外にも、有名シェフのポール・ゲイラー（Paul Gayler）と仕事をする副料理長チームの1人でもあります」とザ・レインズボロウの広報担当者が同紙で語っている。「私どもは革新的な料理をお出しすることでも知られていますので、ゲストの方々がお好きなシェフを指名してお願いすることも時にはあります」


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