縁日の人気メニューをオマージュ&アレンジした商品が登場!渋谷スクランブルスクエアで夏祭りグルメフェアが開催
“最旬”のアイテムを取りそろえたショップが並ぶ商業施設・渋谷スクランブルスクエアショップ&レストランの2024年の夏のテーマは「祭」。今回は“進化系”をテーマに、2024年7月12日〜8月18日(日)まで「Scramble 夏祭りグルメフェア」が開催される。
【写真】中華風クレープ。写真左から、和牛、北京ダック
期間中は縁日の人気メニューを進化させた商品や限定メニューが登場。厳しい猛暑が予想されている今夏、暑さを気にせず涼しい館内で夏祭りグルメを楽しもう。同期間中は、館内を巡っておトクに楽しめるルーレットチャレンジも同時開催される。
■縁日気分を楽しめる!本格的な味わいの“進化系グルメ”
夏の風物詩、縁日といえば欠かせないのが屋台グルメ。本フェアでは「たこせん」や、祭りの定番「たこやき」などの“進化系”メニューが登場。お酒のおともにもなる天ぷらやパッタイ、ワンハンドで手軽に本格的な味わいを楽しめる中華風クレープや肉巻きおにぎりまで、ユニークなグルメが並ぶ。
■「中華風クレープ 和牛/北京ダック」(銀座アスター/12階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
夏祭り屋台の定番クレープを中華風に、さらに豪華にアレンジ。中身の具材は、通常メニューでも人気の「和牛」と「北京ダック」の高級食材2種から選ぶことができる。通常より大きくカットした和牛と北京ダックは食べ応え抜群!
クレープ生地は食材のサイズに合わせ、屋台さながらに店舗で焼いたものを使用するなどこだわりの詰まった一品だ。
・価格:和牛3300円、北京ダック1870円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定:和牛1日5食、北京ダック1日10食
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「たまちゃん名物!たません(たまちゃんせんべい)」(お好み たまちゃん/13階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
関西地方の屋台名物で、子どもにも人気のお菓子「たこせんべい」をモダンにアレンジ。ソースとマヨネーズ、目玉焼きを挟んで食べるのが定番。
・価格:500円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・通年商品
※イートインのみ
■「【かき氷】豚しゃぶチゲのおうどん」(つるとんたん UDON NOODLE Brasserie/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
かき氷とチゲが融合した新感覚のうどん。ピリ辛のチゲにたっぷりとのる豚しゃぶが相性抜群な夏らしい一品。
・価格:1780円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日20食
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「たこ焼き天ぷら」(天ぷら 天寅/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
夏祭りの定番屋台メニューのたこ焼きを天ぷらにアレンジ。大きめのタコを使用した大粒サイズのたこ焼きは、天ぷらの衣に包まれてサクサク食感!油っぽさを残さないよう、揚げ時間と衣にこだわっている。
・価格:680円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「パッタイ」(cocochili/TOKYU Foodshow EDGE 地下2階)
<アレンジ進化系>
タイの屋台で大人気のメニューといえば「パッタイ」。もちもち食感のヘルシー米粉麺に、タイから直輸入するこだわりのオリジナルソースを合わせた、やみつきになるひと品。
・価格:680円
・数量限定1日15食
・販売期間:2024年7月12日〜8月18日(日)
※テイクアウトのみ
■「肉巻きおにぎり」(おむすび釜戸/TOKYU Foodshow EDGE 地下2階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
夏祭りの屋台で定番の肉巻きおにぎり。甘辛の秘伝のタレを絡めた豚肉と、炊きたての鹿児島県産「伊佐米」の組み合わせは、暑い夏でも食欲をそそる!
・価格:432円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日30食
・期間限定:2024年7月12日〜7月31日(水)
・出店場所:ポップアップスペース「Event Stage B2」
※テイクアウトのみ
■見た目もかわいらしい!素材の味を活かした “進化系スイーツ”
縁日スイーツの代表「チョコバナナ」をアレンジしたメニューから、2色のメロンがたっぷり入った暑い夏にぴったりのソフトクリームまで、フルーツの魅力を楽しめる“進化系スイーツ”が続々登場。思わず写真を撮りたくなるかわいらしいビジュアルにも注目。夏のギフトとしてさわやかなパッケージ商品もおすすめ。
■「チリバナナチョコ」(とりや幸 NEO/12階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
祭りの定番「チョコバナナ」を大人も楽しめる刺激的な味付けに。バナナにベーコンを巻き、チリチョコをディップして食べる進化系アレンジ。
・価格:2本380円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「ごろごろメロンソフト」(Gourmand Market KINOKUNIYA/地下1階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
紀ノ国屋のおいしいメロンを2種類使用した、旬を感じられるひんやりスイーツ。甘く柔らかい食感の完熟メロンに、さっぱりとしたソフトクリームが相性抜群。カフェキッチン内で一つひとつ手作業でカットされているため、フレッシュな味わいを楽しめる。
・価格:798円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日20点
・期間限定:2024年8月18日(日)まで
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「モテセン SEMI DRYバナナチョコレート」(c7h8n4o2/TOKYU Foodshow EDGE1階/EL CEIBO Bolivia)
<アレンジ進化系>
ボリビア先住民のアマゾンモテセン族が育てる原種のバナナ「モテセンバナナ」をセミドライにして、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したミルクチョコレートでコーティング。果物本来の風味をいかし、バナナのモチモチ食感も楽しめるユニークな新商品。
・価格:1512円
・期間限定
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「はちみつレモン」(MELLOWHICH/TOKYU Foodshow EDGE 1階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
暑い夏にもぴったりな、はちみつの甘さとレモンピールが入った酸味さわやかなパウンドケーキ。夏期限定デザインの小箱は手土産にもぴったり。
・価格:378円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「常夏パンダバウムセット」(カタヌキヤ/ecute EDITION1F)
<アレンジ進化系>
人気の「パンダバウム」に真夏の太陽をたっぷり浴びた、もぎたてのフルーツを抱えて常夏気分の期間限定デザインが登場。両手いっぱいにレモンを抱えた「レモンパンダバウム」は、さわやかなレモンの香りが口いっぱいに広がる。かわいいハイビスカスをつけて、まるでハワイアン気分な「バナナパンダバウム」も、熟したバナナの甘さを感じる、夏にぴったりのバウム。
・価格:1620円
・数量限定
・期間限定
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「小夏一番」(銀座甘楽/ecute EDITION1階)
<オマージュ進化系>
毎年初夏のみ出荷される高知県特産の「小夏」を使用。果汁のさっぱりとした甘味と、ピューレのほろ苦い風味、果実感のある喉ごしを楽しめる。さわやかな味わいから涼を感じられる夏限定のひと品。
・価格:358円
・期間限定:2024年9月ごろまで(予定)
※テイクアウトのみ
■夏を満喫!フルーツを堪能できる“進化系ドリンク”
スイカやメロン、さくらんぼなど夏が旬のフルーツを取り入れた色鮮やかなドリンクが各店舗から登場。スムージーやノンアルコールカクテルの「モクテル」まで、大人から子どもまで楽しめる、豊富なラインナップに注目。
■「くだものサイダー、くだものビール」(堀内果実園/ecute EDITION1F)
<オマージュ進化系>
果物本来のおいしさを楽しめる「くだものサイダー」は、果実園経営者が選んだ果実で作る夏にぴったりのひと品。まろやかな甘味としっかりとした香りを持つ果物のおいしさが詰め込まれている。
さらに、夏におすすめの「くだものビール」は、果実園で収穫した富有柿をピュレ状にして、麦芽とホップをブレンド。柿本来の香りや酸味を楽しみつつ、夏でもすっきり飲みやすい味わいに仕上がっている。
・価格:くだものサイダー216円、くだものビール660円〜
・通年商品
※テイクアウトのみ
■「428(渋谷)サマーセッション」(ANNA’S by Landtmann/+Q(プラスク)ビューティー6階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
スイカをイメージした夏のスムージードリンクで、スイカの緑はメロンゼリー、種はチョコレートで表現。フルーティーでみずみずしくさわやかな味わいに仕上がっている。夏祭りで人気の綿菓子や、夏の風物詩である花火をイメージしたパチパチ弾けるポッピングキャンディのトッピングも楽しめる。
・価格:1380円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「スイカサワー」(蟻月/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
夏季限定でフレッシュフルーツを取り入れたドリンクメニュー。旬のスイカがたっぷり入った、見た目もボリューミーな本格的サワー。鍋料理のお供としてはもちろん、食後にスイーツ感覚で楽しむドリンクとしてもおすすめ。
・価格:660円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日10杯
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「山形県さくらんぼを使ったブルーレモネード」(PASTA HOUSE AWkitchen Figlia/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
山形県花岡産のさくらんぼを使用した、色鮮やかなブルーが引き立つレモネード。さくらんぼの甘味と酸味のあるレモネードが相性抜群。料理と合わせてもおいしく味わえる、夏にぴったりな一杯。
・価格:990円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日10点
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「季節のサングリア(ウォーターメロン)」(Jose Luis/13階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
コンポートしたマンゴーと白ワインをベースに作った「季節のサングリア」が登場。旬のスイカやキウイなど、フレッシュフルーツを贅沢にトッピングした、夏らしい彩りに心ときめく一杯。
・価格:780円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■シブスクの夏祭りを楽しむ!ルーレットチャレンジも開催
対象の商品・メニューの購入(注文)でスタンプを取得すると、ルーレットに挑戦でき、抽選で一部対象ショップで使用可能なグルメ券が当たる。アプリダウンロード不要、Webから参加可能。
・開催期間:2024年7月12日〜8月18日(日)
・対象ショップ:地下2階〜1階フード&スイーツ、レストラン・カフェ(31店舗33商品)
・参加方法:
(1)フェア対象商品を注文または購入し、2次元コードからサイトにアクセス。
(2)会計時に提示される2次元コードを読み取り、スタンプをゲット。
(3)スタンプを1つ獲得するたびにルーレットに挑戦可能。
(4)当選したら賞品ゲット。地下2階インフォメーションカウンターにて賞品と交換できる。
・賞品の受け渡し場所:渋谷スクランブルスクエア 地下2階 インフォメーションカウンター
・賞品の受け渡し期間:2024年7月12日〜8月31日(土)各日10時〜21時(※館の営業時間に準ずる)
・賞品:グルメ券500円分(400人)
※地下2階〜1階フード&スイーツ、レストラン・カフェの各ショップが対象。
※一部、利用できない商品・サービスあり。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
【写真】中華風クレープ。写真左から、和牛、北京ダック
期間中は縁日の人気メニューを進化させた商品や限定メニューが登場。厳しい猛暑が予想されている今夏、暑さを気にせず涼しい館内で夏祭りグルメを楽しもう。同期間中は、館内を巡っておトクに楽しめるルーレットチャレンジも同時開催される。
■縁日気分を楽しめる!本格的な味わいの“進化系グルメ”
夏の風物詩、縁日といえば欠かせないのが屋台グルメ。本フェアでは「たこせん」や、祭りの定番「たこやき」などの“進化系”メニューが登場。お酒のおともにもなる天ぷらやパッタイ、ワンハンドで手軽に本格的な味わいを楽しめる中華風クレープや肉巻きおにぎりまで、ユニークなグルメが並ぶ。
■「中華風クレープ 和牛/北京ダック」(銀座アスター/12階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
夏祭り屋台の定番クレープを中華風に、さらに豪華にアレンジ。中身の具材は、通常メニューでも人気の「和牛」と「北京ダック」の高級食材2種から選ぶことができる。通常より大きくカットした和牛と北京ダックは食べ応え抜群!
クレープ生地は食材のサイズに合わせ、屋台さながらに店舗で焼いたものを使用するなどこだわりの詰まった一品だ。
・価格:和牛3300円、北京ダック1870円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定:和牛1日5食、北京ダック1日10食
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「たまちゃん名物!たません(たまちゃんせんべい)」(お好み たまちゃん/13階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
関西地方の屋台名物で、子どもにも人気のお菓子「たこせんべい」をモダンにアレンジ。ソースとマヨネーズ、目玉焼きを挟んで食べるのが定番。
・価格:500円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・通年商品
※イートインのみ
■「【かき氷】豚しゃぶチゲのおうどん」(つるとんたん UDON NOODLE Brasserie/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
かき氷とチゲが融合した新感覚のうどん。ピリ辛のチゲにたっぷりとのる豚しゃぶが相性抜群な夏らしい一品。
・価格:1780円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日20食
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「たこ焼き天ぷら」(天ぷら 天寅/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
夏祭りの定番屋台メニューのたこ焼きを天ぷらにアレンジ。大きめのタコを使用した大粒サイズのたこ焼きは、天ぷらの衣に包まれてサクサク食感!油っぽさを残さないよう、揚げ時間と衣にこだわっている。
・価格:680円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「パッタイ」(cocochili/TOKYU Foodshow EDGE 地下2階)
<アレンジ進化系>
タイの屋台で大人気のメニューといえば「パッタイ」。もちもち食感のヘルシー米粉麺に、タイから直輸入するこだわりのオリジナルソースを合わせた、やみつきになるひと品。
・価格:680円
・数量限定1日15食
・販売期間:2024年7月12日〜8月18日(日)
※テイクアウトのみ
■「肉巻きおにぎり」(おむすび釜戸/TOKYU Foodshow EDGE 地下2階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
夏祭りの屋台で定番の肉巻きおにぎり。甘辛の秘伝のタレを絡めた豚肉と、炊きたての鹿児島県産「伊佐米」の組み合わせは、暑い夏でも食欲をそそる!
・価格:432円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日30食
・期間限定:2024年7月12日〜7月31日(水)
・出店場所:ポップアップスペース「Event Stage B2」
※テイクアウトのみ
■見た目もかわいらしい!素材の味を活かした “進化系スイーツ”
縁日スイーツの代表「チョコバナナ」をアレンジしたメニューから、2色のメロンがたっぷり入った暑い夏にぴったりのソフトクリームまで、フルーツの魅力を楽しめる“進化系スイーツ”が続々登場。思わず写真を撮りたくなるかわいらしいビジュアルにも注目。夏のギフトとしてさわやかなパッケージ商品もおすすめ。
■「チリバナナチョコ」(とりや幸 NEO/12階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
祭りの定番「チョコバナナ」を大人も楽しめる刺激的な味付けに。バナナにベーコンを巻き、チリチョコをディップして食べる進化系アレンジ。
・価格:2本380円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「ごろごろメロンソフト」(Gourmand Market KINOKUNIYA/地下1階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
紀ノ国屋のおいしいメロンを2種類使用した、旬を感じられるひんやりスイーツ。甘く柔らかい食感の完熟メロンに、さっぱりとしたソフトクリームが相性抜群。カフェキッチン内で一つひとつ手作業でカットされているため、フレッシュな味わいを楽しめる。
・価格:798円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日20点
・期間限定:2024年8月18日(日)まで
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「モテセン SEMI DRYバナナチョコレート」(c7h8n4o2/TOKYU Foodshow EDGE1階/EL CEIBO Bolivia)
<アレンジ進化系>
ボリビア先住民のアマゾンモテセン族が育てる原種のバナナ「モテセンバナナ」をセミドライにして、ニュージーランド産牧草牛のミルクを使用したミルクチョコレートでコーティング。果物本来の風味をいかし、バナナのモチモチ食感も楽しめるユニークな新商品。
・価格:1512円
・期間限定
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「はちみつレモン」(MELLOWHICH/TOKYU Foodshow EDGE 1階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
暑い夏にもぴったりな、はちみつの甘さとレモンピールが入った酸味さわやかなパウンドケーキ。夏期限定デザインの小箱は手土産にもぴったり。
・価格:378円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「常夏パンダバウムセット」(カタヌキヤ/ecute EDITION1F)
<アレンジ進化系>
人気の「パンダバウム」に真夏の太陽をたっぷり浴びた、もぎたてのフルーツを抱えて常夏気分の期間限定デザインが登場。両手いっぱいにレモンを抱えた「レモンパンダバウム」は、さわやかなレモンの香りが口いっぱいに広がる。かわいいハイビスカスをつけて、まるでハワイアン気分な「バナナパンダバウム」も、熟したバナナの甘さを感じる、夏にぴったりのバウム。
・価格:1620円
・数量限定
・期間限定
※なくなり次第終了
※テイクアウトのみ
■「小夏一番」(銀座甘楽/ecute EDITION1階)
<オマージュ進化系>
毎年初夏のみ出荷される高知県特産の「小夏」を使用。果汁のさっぱりとした甘味と、ピューレのほろ苦い風味、果実感のある喉ごしを楽しめる。さわやかな味わいから涼を感じられる夏限定のひと品。
・価格:358円
・期間限定:2024年9月ごろまで(予定)
※テイクアウトのみ
■夏を満喫!フルーツを堪能できる“進化系ドリンク”
スイカやメロン、さくらんぼなど夏が旬のフルーツを取り入れた色鮮やかなドリンクが各店舗から登場。スムージーやノンアルコールカクテルの「モクテル」まで、大人から子どもまで楽しめる、豊富なラインナップに注目。
■「くだものサイダー、くだものビール」(堀内果実園/ecute EDITION1F)
<オマージュ進化系>
果物本来のおいしさを楽しめる「くだものサイダー」は、果実園経営者が選んだ果実で作る夏にぴったりのひと品。まろやかな甘味としっかりとした香りを持つ果物のおいしさが詰め込まれている。
さらに、夏におすすめの「くだものビール」は、果実園で収穫した富有柿をピュレ状にして、麦芽とホップをブレンド。柿本来の香りや酸味を楽しみつつ、夏でもすっきり飲みやすい味わいに仕上がっている。
・価格:くだものサイダー216円、くだものビール660円〜
・通年商品
※テイクアウトのみ
■「428(渋谷)サマーセッション」(ANNA’S by Landtmann/+Q(プラスク)ビューティー6階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
スイカをイメージした夏のスムージードリンクで、スイカの緑はメロンゼリー、種はチョコレートで表現。フルーティーでみずみずしくさわやかな味わいに仕上がっている。夏祭りで人気の綿菓子や、夏の風物詩である花火をイメージしたパチパチ弾けるポッピングキャンディのトッピングも楽しめる。
・価格:1380円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※イートインのみ
■「スイカサワー」(蟻月/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
夏季限定でフレッシュフルーツを取り入れたドリンクメニュー。旬のスイカがたっぷり入った、見た目もボリューミーな本格的サワー。鍋料理のお供としてはもちろん、食後にスイーツ感覚で楽しむドリンクとしてもおすすめ。
・価格:660円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日10杯
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「山形県さくらんぼを使ったブルーレモネード」(PASTA HOUSE AWkitchen Figlia/13階)
<シブスク限定・オマージュ進化系>
山形県花岡産のさくらんぼを使用した、色鮮やかなブルーが引き立つレモネード。さくらんぼの甘味と酸味のあるレモネードが相性抜群。料理と合わせてもおいしく味わえる、夏にぴったりな一杯。
・価格:990円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・数量限定1日10点
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■「季節のサングリア(ウォーターメロン)」(Jose Luis/13階)
<シブスク限定・アレンジ進化系>
コンポートしたマンゴーと白ワインをベースに作った「季節のサングリア」が登場。旬のスイカやキウイなど、フレッシュフルーツを贅沢にトッピングした、夏らしい彩りに心ときめく一杯。
・価格:780円
・渋谷スクランブルスクエア限定
・期間限定:2024年7月12日〜8月18日(日)
※なくなり次第終了
※イートインのみ
■シブスクの夏祭りを楽しむ!ルーレットチャレンジも開催
対象の商品・メニューの購入(注文)でスタンプを取得すると、ルーレットに挑戦でき、抽選で一部対象ショップで使用可能なグルメ券が当たる。アプリダウンロード不要、Webから参加可能。
・開催期間:2024年7月12日〜8月18日(日)
・対象ショップ:地下2階〜1階フード&スイーツ、レストラン・カフェ(31店舗33商品)
・参加方法:
(1)フェア対象商品を注文または購入し、2次元コードからサイトにアクセス。
(2)会計時に提示される2次元コードを読み取り、スタンプをゲット。
(3)スタンプを1つ獲得するたびにルーレットに挑戦可能。
(4)当選したら賞品ゲット。地下2階インフォメーションカウンターにて賞品と交換できる。
・賞品の受け渡し場所:渋谷スクランブルスクエア 地下2階 インフォメーションカウンター
・賞品の受け渡し期間:2024年7月12日〜8月31日(土)各日10時〜21時(※館の営業時間に準ずる)
・賞品:グルメ券500円分(400人)
※地下2階〜1階フード&スイーツ、レストラン・カフェの各ショップが対象。
※一部、利用できない商品・サービスあり。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。