一躍、博多ラーメン界の風雲児となり、本場・博多の「博多一双」には連日大行列が!

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「第15回記念 大九州・沖縄展」が、2019年4月10日(水)から15日(月)まで開催される。九州&沖縄の最旬グルメが「ジェイアール名古屋タカシマヤ」(名古屋市中村区)に大集合だ!

【写真を見る】クリーミーな極上スープが評判になっている「博多一双」の「博多一双スペシャル」(1201円)

■ 注目ポイント1:地元で話題のグルメがたくさん!

会場には、地元で行列必至の人気店が多数登場する。福岡・博多で大人気のラーメン店「博多一双」は、今回が東海初出店。「博多一双スペシャル」(1201円)は“濃厚豚骨”と評判の、クリーミーで旨味を凝縮した豚骨スープが自慢の一杯。特注の細平打ち麺と濃厚スープの相性も抜群だ。

また、地元・熊本では最大5時間待ちにもなるという「いまきん食堂」の「あか牛丼 サーロイン」(1944円)は、阿蘇の草原でのびのびと育ったあか牛のステーキ丼。適度な脂肪分のあるこだわりの赤身は旨味が際立ち、柔らかい。とろ〜り玉子と絡めて味わおう!

■ 注目ポイント2:イチゴを使った絶品デザート!

今回はイベント開催15回記念ということで“イチゴ”を使ったデザートが多くそろっている。熊本にある「パティスリー麓」の「いちごとキャラメルのシュークリーム」(432円)は、キャラメルソースの甘さとイチゴの甘酸っぱさがマッチした一品。

「パティスリーヤナギムラ」の「いちごのクレープモンブラン」(540円)は、自家製クレープの中にスポンジとイチゴクリームがたっぷり入っているので、スイーツ好きにはたまらない!

さらに「コルネのお店pippi」の「コルネ」(241円)は、沖縄産の珍しいイチゴを使用した限定品なので、この機会に味わってみてはいかがだろうか。

■第15回記念 大九州・沖縄展 / 期間:2019年4月10日(水)〜15日(月) / 会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10F催会場 / 住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 / 時間:10:00〜20:00(イートイン LO19:30)、4月15日(月)は10:00〜17:00(イートイン LO16:30) 休み:なし(東海ウォーカー・東海ウォーカー編集部)