“病気になったら病院へ行く”というスタイルが現代の日本医療の仕組みですが、“病気にならないようにするための場所”はまだ少ないのが事実。しかし、昨年末に“未病をケア”するための管理栄養士が常駐している施設がオープンされました。中野区の都立家政にある“ホリスティキュア栄養ケアスタンド”ここでは、体内のミネラルバランスや有害金属の蓄積をチェックし、管理栄養士による栄養アドバイスを受けることができるとのこ