2024年5月にオープンした素泊まり旅館【湯畑泉水（ゆばたけ せんすい）】。全室に天然温泉の露天風呂を備え、ミニキッチンや電子レンジも完備。温泉街の中にあって湯畑からも徒歩１分と好立地。そんな草津温泉の最新旅館を紹介します。草津温泉、最新の宿宿の名前は草津町にある15の行政区のひとつ、泉水区にあることから名付けられました。場所は草津温泉のランドマーク「湯畑」から西（さい）の河原通りを歩いて徒歩１分。