「お肉をがっつり食べることで、お腹は満足するのだ！」と、思っている方は多いのではないでしょうか？毎日のお肉レシピのバリエーション展開に、頭を悩ませているかもしれませんね。 健康で普通体重の若い男性43人を対象に、カロリーは同じで、肉と豆の組み合わせをかえた3種類の食事を食べてもらい、食前と食後の食欲を調べる研究が、コペンハーゲン大学によっておこなわれました。結果は、肉がメインの高たんぱく食をお