フランス発「セバスチャン・ブイエ」のパンと焼き菓子のお店「Goûter(グテ)」が東京・学芸大学に11月17日(金)10:00オープン!

特別な“おやつ”にぴったりなアイテムが多数ラインナップします。

「グテ」の日本1号店が学芸大学にOPEN



セバスチャン・ブイエ氏は、フランス・リヨンに13店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエです。



2015年にスタートした「グテ」は、どこか懐かしい“グテ(おやつ)”をテーマにした、こだわりのパンと焼き菓子の専門店なのだとか。



日本初の路面店となる学芸大学店には、フランス本店のレシピをベースにしたパンや焼き菓子が勢ぞろい!

焼きたての香りが漂う店内で、特別な“おやつ”を選ぶワクワク感も楽しめるそうですよ。

種類豊富なこだわりパンをチェック



カルピスバターを使用した「クロワッサン」、フランボワーズを使った「クロワッサン ベリー」、ビターチョコを包んだ「パン オ ショコラ」はマスト。



「クッサンルージュ」「クッサンプラリネ」は、2色のクロワッサン生地にフランボワーズやナッツを組み合わせ。



セバスチャン流のクロックムッシュ「クロックブイエ」は、濃厚でコクのあるモルネーソースやチーズがとろ〜り。



「バゲット」や「食パン」、ゲランドの塩とカルピス発酵バターを使った「塩バターロール」などシンプルなパンもお楽しみのひとつですよ。

おやつタイムを贅沢にするパティスリーアイテム



グテのスペシャリテ「リヨンサンド フロマージュ」は、クロワッサン生地でゆず風味のチーズケーキとフランボワーズソースをサンドしたラグジュアリーなスイーツなのだとか。



「ル・ジェニー」はブラウニー×クッキーをかけ合わせ。



バナナ風味やコーヒー風味が楽しめる「マフィン」は、おやつタイムにぴったり。



店内で次々と焼きあげられる「フィナンシェ」や「マドレーヌ」の甘い香りに、思わず足を止めてしまいそうですね。

ブイエ氏も来日!オープン記念キャンペーン



また11月17日(金)から19日(日)の3日間限定でオープン記念キャンペーンも開催。

期間中、グテ学芸大学店にて税込1620円以上購入すると、セバスチャン・ブイエのスペシャリテ『マカリヨン』1個がプレゼントされますよ。

※全6種のフレーバーからランダムで1個がプレゼント。なくなり次第終了となります。

オープン当日にはフランス・リヨンからセバスチャン・ブイエ氏も来店予定なので、気になる人は足を運んでみてくださいね。

■Goûter(グテ)学芸大学店
住所:東京都目黒区鷹番3-8-1 Rhills
※東急東横線・学芸大学駅から徒歩1分
営業時間:10:00〜19:00
定休日:水曜

セバスチャン・ブイエ WEBサイト
https://bouillet.jp/



参照元:ジェイ・ワークス株式会社 プレスリリース