大根おろしの味わいを再現した常識破りのカップ麺とは

エースコックは、食欲の落ちる夏にうれしい、さっぱりとした“大根おろし”の味わいを再現した新商品を発売。「驚きの爽快づくし 柚子＆おろし風 醤油ラーメン」(税抜180円)「驚きの爽快づくし レモン＆おろし風 鶏しおラーメン」(税抜180円)を、6月20日(月)より全国で新発売する。

「驚きの爽快づくし 柚子＆おろし風 醤油ラーメン」は、醤油ラーメンにほのかに香るユズと大根おろし風パウダーをプラス

今回の新商品では、大根おろし風パウダーに柑橘の風味を合わせることで“大根おろし”を再現し、常識破りのさっぱり感を実現。チキンをベースにガーリックやジンジャーの旨味を加えた醤油ラーメンにはほのかに香るユズを、チキンをベースに貝やジンジャーの旨味をプラスした塩ラーメンにはレモンを合わせることで、今までにないすっきりした味わいに仕上げている。

“大根おろし×柑橘”という意外な組み合わせで生まれた新しい味わいのカップ麺。常識破りの爽快感がやみつきになりそうな1杯だ。【東京ウォーカー】