2025年４月３日、ついに米国発ラグジュアリーホテルの最高峰「ウォルドーフ・アストリア大阪」が開業する。場所は“自然と都市の融合”をテーマに掲げ注目を集める梅田エリアの再開発地区にある「グラングリーン大阪」内。関係者への聞き込みも含め、期待を語り合う！ホテルを愛するライター×東カレ編集者が熱烈トークライター・大石智子雑誌編集者を経てライターへ。ホテル、食、インタビュー記事を執筆。