行列が絶えない台湾の名店からオリジナリティあふれる点心の気鋭店まで、絶対に外さない小籠包のお店を特集！こんがり焼き上げた皮からコラーゲンたっぷりのスープがあふれる焼き小籠包をご紹介。＜※情報は関西ウォーカー(2019年5月7日発売号)より＞【写真を見る】1日30食限定の「上海粽(ちまき)」(360円)は上海のたまり醤油・老抽王を使用/弄堂 南森町店■ 「弄堂(ロンタン) 南森町店」本場の職人が手作りする焼き小籠包中国の国