梅雨になってこれからの時期心配となる食中毒。その危険性は、食卓だけではなく、買い物をした時点から始まり、調理の場でも食中毒の危険がたくさん！危険な「買い物」やってない? 食中毒を招かないための手順とポイント今回は、調理の際の食中毒の危険性と予防法についてご紹介していきます。あなたのキッチンは大丈夫?調理をする際、まずはキッチンが汚れていないか確認をするところから始めます。前の調理したときのカスや水は