【シャトレーゼ】春は“いちご”を使ったスイーツがいっぱい!

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スイーツ専門店として有名なシャトレーゼ。今期はいちごのフェア実施中です。

【画像】シャトレーゼの「いちご」スイーツ5選をもっと見る

様々ないちごの取り入れ方で、違った楽しみ方ができる複数のデザートを展開しているので、5種類食べ比べしてみます。

それぞれどんな味わいや食感なのか、どんな人におすすめなのかについてまとめていくので、ぜひ参考にしてみてください。

順位は筆者の独断と偏見で、幅広い人におすすめできそうなものを決め手に選びました。

5位:特選 大きな苺大福

大福の中にいちごが隠されているタイプではなく、大きなイチゴが大福の上に乗っているような見た目のフルーツ大福です。

【特選 大きな苺大福】大きないちごを使った2色の大福

大福の生地は、紅白の2種類で見た目からも楽しめます。2種の楽しみ方ができるのは嬉しいですね。

実際に食べてみた

どちらも生地がもちもちしていて、弾力感があります。

赤い大福はとちおとめを使っており、餡はつぶあん。とちおとめの特徴は甘みが強く酸味も感じられるバランスのいいところです。

大きないちごからはしっかりとした甘さを感じられ、つぶあんの食感とマッチしています。

口の中にあんこの皮が残り、最後まで甘さたっぷりな印象でした。

白い大福は紅ほっぺを使っており、餡はこしあんです。紅ほっぺは香りがよく、酸味が強めなのが特徴。

酸味の中に甘さを感じられる品種で、いちごの甘酸っぱさを楽しむことができました。

こしあんなのでさっぱりした印象で、甘さ控えめなフルーツ大福です。

どちらもいちごとあんこの相性がいい大福でした。

○○な人におすすめなデザート!

2種類のあんこ、いちごを楽しめる贅沢なデザートです。カラフルでインパクトのある見た目なので、手土産としてもおすすめ。

1人で食べ比べるのも良し、誰かと分け合うのも良しの大福でした。ぜひ自分好みの大福を見つけてみてくださいね。

4位:DESSERTモナカ ガトーフレーズ

モナカの中にアイスが入っているタイプのアイスです。

【DESSERTモナカ ガトーフレーズ】モナカを使ったアイス


いちごのショートケーキをイメージして作ったよう。多層仕立てで、深くいちごの魅力と味わいを感じられます。

モナカもいちごをイメージしたピンクのカラーになっており、見た目もキュートな印象。

冬でも食べたくなる贅沢なアイスです。

実際に食べてみた

パリッとしたモナカと、いちごショートケーキを思わせる上品な味わいが特徴的です。

カスタード風のアイスがスポンジケーキを思わせます。真ん中にいちごのソース、生クリームのようなバニラアイスが入っており、これらのバランスがちょうどいいです。

さらに一番下の層には、フリーズドライされたいちごを練り込んだチョコレートがあり、食感を楽しむこともできました。

アイス部分は甘いですが、いちごチョコやソースの部分に程よく酸味を感じられるので、大人っぽい味わいになっています。

○○な人におすすめなデザート!

アイスが好きな人はもちろん、大人っぽい味わいが好みな人にもおすすめです。さっぱりしたショートケーキ風なので、甘みが苦手な人にもピッタリ。

食感の変化を3層で感じることができるため、食べ応えもありますよ。

また、冷凍のお菓子なので長持ちするのも魅力的。ぜひこの機会に新しいいちごアイスに挑戦してみてください。

3位:まんまる苺ケーキ

見た目から楽しめる「まんまる苺ケーキ」。ケーキ自体のデザインがいちごになっており、可愛らしい商品です。

【まんまる苺ケーキ】ケーキのデザインがいちごになっている

インパクトのある見た目なので、お祝いやちょっとしたお土産にしても喜ばれそうですね。

実際に食べてみた

いちごケーキの中身は、いちご風味のムースとマシュマロが入っていました。いちご風味のムースは甘酸っぱくできており、マシュマロの甘さを程よくマッチしています。

また、いちごケーキの周りにはホワイトクッキーを砕いたクランチがついており、食感を楽しむこともできます。

見た目の可愛さと甘酸っぱい風味が合わさって、いちごのいいとこどりをしているような気持になりました。

○○な人におすすめなデザート!

いちご好きな人にはもちろん、ケーキの見た目から楽しみたい人におすすめです!可愛らしい見た目なので、お子様や可愛いものが好きな人なら喜んでくれるはず。

また、意外にも甘酸っぱさが強めのケーキなので、甘いだけのデザートが苦手な人にもピッタリ。酸味のある味わいを楽しんでみてください。

2位:あまおう苺ブッセ

あまおうを使ったブッセで、ちょっとした贈り物にも最適なサイズ感です。ふわふわの生地に、あまおうのクリームを挟んだ贅沢なお菓子。

【あまおう苺ブッセ】あまおうをイメージしたブッセ

焼き菓子なので、保存期間が長めでお土産として贈るのにもいいでしょう。他の焼き菓子と組み合わせれば、アソートパックのような楽しみ方ができますよ。

実際に食べてみた

ブッセ生地はふっくら柔らかく、優しい甘みが広がりました。たまごとバターの香りが鼻から抜け、とても贅沢な気分になれます。

ブッセ生地の間にはあまおう苺バタークリームがサンドされており、甘酸っぱさを感じられます。

いちごの酸味とブッセ生地の甘さが合わさって、バランスのいい味わいを楽しめました。

○○な人におすすめなデザート!

優しい甘さと酸味を楽しめる贅沢なデザート。本体価格は108円とコスパの良さも魅力的です。自分へのプチご褒美におすすめですよ。

また、保存のきく焼き菓子なので、大事な人への贈り物や手土産としてもおすすめ。好みの焼き菓子と組み合わせて、オリジナルのお土産を作ってみてはいかがでしょうか?

1位:プレミアム苺フレジェ

小さなショートケーキのような見た目をしている「プレミアム苺フレジェ」。

【プレミアム苺フレジェ】ショートケーキのような見た目

上にもスポンジの間にも新鮮ないちごがふんだんに使われています。

可愛らしい丸い形で、プレゼントにも丁度よさそうです。

店頭に行った際にその場でいちごを乗せて仕上げてくれたので、新鮮さを強く感じました。旬な時期に食べておきたい1品でしょう。

実際に食べてみた

ホイップはミルク風味の優しい甘さ、いちごはフレッシュな甘さを持ったバランスの良いケーキです。

どちらも甘さはあるものの、重たい感じはなくどんどん食べ進められるような味わいでした。

半分ほど食べ進めていくと、洋梨が出てきました。

樽出し生白ワインにつけた洋梨で、甘さの中のアクセントのような立ち位置です。

○○な人におすすめなデザート!

ショートケーキが好きな人はもちろん、少し贅沢ないちごスイーツを楽しみたい人におすすめです。

ふわふわのスポンジとバランスの取れた甘みで、ペロッとケーキを食べられました。

いちごをふんだんに使ったお菓子がシャトレーゼから多数販売されています。

いちごの甘さ、酸味など美味しい部分を引き出すようなお菓子ばかりなので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。