1日20食限定! くら寿司で「PABLO」チーズタルトのパフェ出るよ〜。
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大手回転寿司チェーン「無添くら寿司」では、スイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品として、焼きたてチーズタルト専門店PABLOが監修した「チーズタルトパフェ」が、2020年3月6日〜3月26日の期間に販売されます。
全国のくら寿司で、各店1日20食限定の販売です。
ふわとろ食感に夢中
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行列ができるチーズタルト専門店「PABLO」が監修した「チーズタルトパフェ」1番のこだわりは、なんと言っても、ふわとろ食感のチーズクリームです。酸味と豊かな風味が特長のオーストラリア産のクリームチーズを使用し、PABLOのチーズタルトのように、後味爽やかでさっぱりした飽きのこない味わいに仕上げました。
バニラ風味のタルトクッキーは香ばしく、サクサクした食感がプラスされています。ゆず果汁、夏ミカンの皮が入ったゆずシャーベットと、長野県産のアンズピューレを使用したアプリコットジャムソースのさわやかな酸味と甘みが、全体を調和してくれます。
見た目にもこだわり、華やかなエディブルフラワー(食用花)とウイングチョコが添えられた、春にふさわしい、彩り豊かな装いのスイーツです。価格は、748円。
他にも、「KURA ROYAL」シリーズには続々とラインアップが追加される予定です。メニューによって販売期間は異なり、いずれも各店舗1日20食限定なので要チェックですよ。
・お抹茶パフェ
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安政元年創業の老舗「玉林園」の京都府産宇治抹茶を使用した、ゼリー、マスカルポーネムース、アイスを使用した一品です。ゼリーのさわやかな風味、マスカルポーネムースのコク、アイスの濃厚な味わいがマッチし、まさに抹茶づくしの味わいを楽しめます。
厳選したむき栗や、みつ漬けしふっくら炊き上げた小豆を添えた、和のパフェです。2月21日〜3月5日の期間に販売中です。価格は、528円。
・マンゴーミルクタピオカ
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最高級のインド産アルフォンソマンゴーを使用したピューレとソースは、口の中でとろける味わいで、もちもち食感のタピオカとの相性がばつぐん。イタリアジェラート協会から認定を受けたバニラジェラートもなめらかな口当たりで、クリーミーな味わいがマンゴーの酸味ともマッチした一品です。
3月6日〜4月23日に販売されます。価格は、429円。
・ゼリーサイダーフロート
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思わず写真に撮りたくなるような、カラフルな5色のゼリー(赤:イチゴ味、ピンク:モモ味、青:ソーダ味、緑:青リンゴ味、黄緑:マスカット味)が目を引きます。レモンサイダーの爽やかな酸味とイタリアジェラート協会認定のバニラジェラートのクリーミーな味わいがマッチした、食後にぴったりのドリンクです。
3月6日〜4月23日に販売されます。価格は、429円。
お寿司だけじゃないくら寿司の魅力を、実際に体感してみて。
なお、チーズタルトパフェとお抹茶パフェは持ち帰りはできません。