いかようかん(画像提供:はこだて柳屋)Jタウンネット

2度びっくりの「いかようかん」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 隠れた函館名物といわれる、リアルな見た目の「いかようかん」を紹介
  • 外側はようかん生地だが、中身はコーヒー味の餡と求肥だという
  • 「間違いなく見てびっくり、そして食べてまたびっくり」という仕掛けだそう

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