千代の富士の家族による「ちゃんこ 千代の富士」がオープン、旧九重部屋を改装
第58代横綱 千代の富士の家族が運営する株式会社 秋元が、飲食店「ちゃんこ 千代の富士」を2月20日に開店する。旧九重部屋を改装した店舗で、本物の土俵を見ながら食事をすることができる。
ちゃんこ 千代の富士では、生前千代の富士が好み、弟子たちに受け継がれてきたというちゃんこ鍋を提供。メニューは、ちゃんこ鍋と他数品を提供する大関コース(3960円)、横綱コース(5500円/全て税込)の2種類のコースのほか、様々な一品料理を揃える。アルコールメニューは、ビールやサワー類に加え千代の富士の名を冠した焼酎や地酒などをラインナップする。
2016年に逝去した千代の富士は、角界初の国民栄誉賞を受賞した第58代横綱。本名は秋元貢で、株式会社秋元で企画・運営を行う秋元剛、秋元優やモデル 秋元梢らの父としても知られる。
■ちゃんこ 千代の富士
オープン日:2023年2月20日(月)
所在地:東京都墨田区石原4-22-4
営業時間:17:00〜22:00
定休日:水曜日
メールアドレス:info@chiyonofuji.co.jp
電話番号:03-5608-0404
<メニュー例>
大関コース 3960円
小鉢2品/お刺身3点盛り/鶏のたたき/彩りサラダ/ちゃんこ鍋/うどん・ちゃんぽん麺・雑炊
横綱コース 5500円
小鉢3品/お刺身5点盛り/牛のたたき/彩りサラダ/ちゃんこ鍋/うどん・ちゃんぽん麺・雑炊