毎年数多くのラーメン店が誕生する関西では、鶏清湯や鶏白湯などのトレンドも年々変化している。そんな中、名店や新店を対象とし、ラーメンのプロ集団「百麺人」と読者が選んだ2019年のグランプリが決定！大阪総合部門のベスト3はこちら！＜※情報は関西ウォーカー(2019年23号)より＞【写真を見る】「特製芳醇鶏そば(醤油)」(1200円)。力強い鶏清湯や想像力豊かな限定麺で関西のラーメンファンを魅了する！/麺や 福はら■ 大阪総合