ナシ（Nasi）=ご飯、チャンプル（campur）=混ぜる という意味をもつ料理「ナシチャンプル」。インドネシアを訪れたら必ず食べたいローカルフードだ。 クロボカンにあるワルン「チャンプル チャンプル」1©TRIPPING!島内にいくつかある、人気のワルン（食堂）の中から、今回は特に外国人在住者に人気の店「Warung Campur-Campur（ワルン・チャンプル チャンプル）」のクロボカン店をご紹介。