神バナナプリン ア・ラ・モード(税込1500円)/KAMIYAMA lobby

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「KAMIYAMA lobby」は、洗練された店内でヘルシー料理が味わえるくつろぎのカフェ。ぬくもりある空間はもちろん、栄養価の高い「日本一こだわり卵」の卵料理をはじめ、徳島産の神山鶏、無農薬で育てられた神バナナなど、厳選された素材で作られる料理が評判を呼んでいる。<※情報は関西ウォーカー(2020年2号)より>

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■ 食材&料理にこだわる扇町のくつろぎ空間「KAMIYAMA lobby」

日本一こだわり卵を使用した神山プリンと、キャラメリゼされた皮まで食べられる神バナナなどがひと皿に。

「赤王鶏の王様」と呼ばれるボリスブラウンが産む日本一こだわり卵。ビタミンEが通常の30倍で、旨味もたっぷり!

「カフェタイムのコーヒーも、農園指定のスペシャリティコーヒーブレンドにこだわっています」と店長の中垣秀夫さん。

■KAMIYAMA lobby<住所:大阪市北区神山町2-5 京阪のマンションミュージアム「こころ間」1F 電話:06-6130-9889 時間:ブランチ10:00〜15:00(LO14:30)、カフェ10:00〜22:00(LO21:30)、ディナー16:00〜22:00(LO21:00) 休み:水曜 席数:46席 タバコ:禁煙 駐車場:なし アクセス:地下鉄扇町駅より徒歩6分>(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)