ローズエッセンスが香るシャンパン風味の「エリザベス」(5400円、80台限定)

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今シーズンの流行の“真っ赤なケーキ”から、ロマンティックな定番の白いケーキまで、銀座の“買いたいXmasケーキ”をご紹介。銀座の気になるXmasケーキ5選はこれだ。

【写真を見る】レモン風味の真っ赤なケーキ「フロコン エラ」(5940円、50台限定)

■ 松屋銀座/リベルターブル「エリザベス」(5400円、80台限定)

チョコでバラの花びらを作った、ローズエッセンスが香るシャンパン風味。中央のプレートにメッセージも入れられる。

■Cake’s Data＜サイズ＞直径40×H9cm/2人用＜アルコール＞使用

■ 松屋銀座/ピエール・エルメ・パリ「フロコン エラ」(5940円、50台限定)

レモンとオリーブオイル入りの生地がレモン風味のクリームとマッチ。赤いフルーツのコンポートが食感にアクセント。

■Cake’s Data＜サイズ＞直径14cm/2〜3人用＜アルコール＞使用

■ 銀座三越/コンパーテス「ホワイトノエル コスモ」(4860円、100台限定)

真っ白な雪をイメージしたホワイトムース。レッドベリーゼリーやピスタチオクリームなど、色でもクリスマスを表現している。

■Cake’s Data＜サイズ＞直径15×H4.5cm/5〜6人用＜アルコール＞不使用

■ GINZA SIX/PHILIPPE CONTICINI「ブランネージュ」(4320円、50台限定)

ホワイトチョコとバニラムースでイチゴとルバーブのコンポートを包む。生地はマドレーヌでしっとりして軽い口当たり。

■Cake’s Data＜サイズ＞W13×D13×H6cm/6人用＜アルコール＞不使用

■ 銀座三越/ドミニクアンセル・ベーカリー「抹茶のトナカイ ブッシュ」(5184円、数量限定)

抹茶とマスカルポーネのクリームを使用。中央にはバニラのスポンジケーキが入り、ホワイトチョコのトナカイをあしらう。

■Cake’s Data＜サイズ＞W8.5×D18×H11cm/5〜6人用＜アルコール＞不使用

銀座で注目のケーキはすでに予約が始まっているものもあるので、気になるXmasケーキは早めにチェックしよう。【東京ウォーカー編集部】（東京ウォーカー・編集部）