トラヤカフェ・あんスタンドから、あんペーストを使ったかき氷 - 黒糖や宇治抹茶

とらやがつくった新宿のトラヤカフェ・あんスタンドでは、あんペースト(こしあん)を使ったかき氷を2016年6月17日(金)より、同店舗で限定発売する。

[ この記事の画像をもっと見る ]

たっぷりのあんぺーストと、こだわりの自家製蜜を合わせたトラヤカフェ・あんスタンド限定のかき氷。氷は、希少な南アルプス・八ヶ岳の名水を時間をかけて凍らせ、純度を上げた天然氷を使用した。

西表島の黒糖を使ったシンプルな蜜に、あんペーストを添えた「黒糖」や、弱火でゆっくり丁寧に煉りあげ、なめらかに仕上げた自家製練乳がかかった「練乳」、そして宇治抹茶を贅沢に使い、渋みを残した抹茶蜜と小豆の食感を楽しめる「抹茶」のフレーバーがラインナップ。

他にも、黒糖や抹茶に練乳をかけた贅沢なメニューも登場する。一味変わった、あんペーストかき氷を堪能してみてはいかが。

【詳細】
あんペーストかき氷
メニュー：
・黒糖 648円(税込)
販売期間：2016年6月17日(金)〜9月15日(木)予定
・練乳 702円(税込)
販売期間：6月17日(金)〜9月15日(木)予定
・抹茶  702円(税込)
販売期間：7月中旬〜9月15日(木)予定
・黒糖練乳 756円(税込)
販売期間：6月17日(金)〜9月15日(木)予定
・抹茶練乳 810円(税込)
販売期間：7月中旬〜9月15日(木)予定

■トラヤカフェ・あんスタンド
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55
営業時間：9:00〜22:00 (21:30 L.O.)
TEL：03-6273-1073