カルディコーヒーファームは、バレンタインデーに向けてこだわりのチョコレートを発売。同店で1番人気のチョコレート「ガヴァルニー」の新フレーバー「ガヴァルニー ルビーフレークトリュフ 4個入り 378円(税込)」は、ルビーチョコレートをコーティングしたガナッシュにルビーチョコレートのフレークをまぶしたもの。甘酸っぱいルビーチョコレートと口溶けなめらかなガナッシュが絶妙な味わいだ。「バッチ ルビーチョコレート