目玉焼きに見える極上ロールケーキ！累計販売2億9000万個の人気シリーズに新作

2016年11月28日 17時8分

「目玉焼き」かと思ったら、「ロールケーキ」だった。しかも絶品の。

株式会社ローソンは、11月29日(火)から沖縄県を除く全国のローソン店舗で、「プレミアムきよら卵のプリンロールケーキ」(230円)を発売する。

一見すると目玉焼きの同商品だが、鮮やかな卵黄のような中心部分はプリンで、ふっくらとした卵白のような周りはクリームとケーキ生地となっている。

素材にこだわり、プリン部分には富士山麓の深層水で育った赤鶏のきよら卵を使用。コクが特徴で、卵の味が濃厚なプリンとなっている。

クリームには雑味がなくやさしい甘みが特徴の北海道産ビートグラニュー糖を使い、濃いミルクの味をすっきりとした口あたりにしている。また、生地にはキメ細かく口どけのよい北海道産の小麦を使用し、プリンとクリームに合うしっとりとした食感を味わえる。

「プレミアムロールケーキ」シリーズは、2009年9月に発売スタート。累計販売数は約2億9000万個以上を誇る。大人気シリーズの見た目も味わいも特徴的な新たな逸品を、一度堪能してみてはいかが。【ウォーカープラス編集部/コタニ】

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