味噌が隠し味!新潟県食材がたっぷりのカレーパン
関越自動車道・越後川口サービスエリア(上り線)内のフローリーカフェでは、新潟県産の具材をたっぷり使った新商品「越後の焼カレーパン」(280円)が好評を博している。
【写真を見る】フローリーカフェでは、新潟県産食材を使ったパンを数多く販売!
カレーの具には、新潟の銘柄鶏「越の鶏」をゴロッと使用。隠し味に白味噌と新潟県の食材である「かぐら南蛮味噌漬」を使用し、まろやかなカレーに仕上げられている。通常のカレーパンより辛さ控えめで、辛いものが苦手な方でも安心。また、衣のついたパンを揚げずに専用オーブンで焼き上げているため、とてもヘルシーな点も好評だ。
料理長考案の自信作という「越後の焼カレーパン」。越後川口サービスエリア(上り線)に立ち寄った際は、試してみてはいかが。【東京ウォーカー】