種子島の特産品、安納芋は蜜の甘さが秀でている！焼きイモがおすすめだWalkerplus

秋の旬 安寧芋のおいしい食べ方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • サツマイモの2倍甘い「安納芋」のおいしい食べ方を紹介している
  • 地元の人が一番おすすめする食べ方は、やはり焼きイモだという
  • ベーカリーオーブンで、低温で1時間程度かけて焼き上げるのがベスト
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