世界で一番コーヒーを飲む国民は？2位「オーストリア」1位は？

世界で国民1人当たり、コーヒー豆を最も多く消費している国はどこでしょう？コーヒー豆生産量が最多のブラジル？それともスターバックス誕生の地であるアメリカ？エスプレッソを愛飲するイタリア？その答えはこちら！

■　2012年度コーヒー国別比較
1人当たりのコーヒー豆消費量（生豆ベース　単位キログラム）

1位　フィンランド（12,01）
2位　オーストリア（9,08）
3位　ノルウエー（8,69）
4位　デンマーク（8,58）
5位　スイス（7,88）
6位　スウェーデン（7,32）
7位　ドイツ（6,40）
8位　ギリシャ（5,69）
9位　イタリア（5,63）
10位　スロヴェニア（5,39）

18位　アメリカ（4,25）
21位　日本（3,34）
26位　イギリス（2,79）

（出典:国際コーヒー機関のデータをもとに独コーヒー協会が算出）

上記統計は「green coffee」と呼ばれる「生豆」のデータをもとにドイツのコーヒー協会が算出したもの。国際コーヒー機関のデータは、「生豆」「ロースト」「溶けやすい（紛状等）」の3つのカテゴリーにわけ、さらに「輸入量」と「再輸出量」にわけている。

上位10位には北欧諸国が目立つ。2010年度と2012年度の数値を比較してみると、2位のオーストリアの増加が著しく（6,46 キロから9.08 キロ）、日本と米国はほぼ横ばい（日本3,39キロから 3,34、米 4,23 キロから4,25キロ）である。

紅茶の国で知られているイギリスは減少傾向（3,02 キロから2,79キロ）にある。

「国民一人当たりのコーヒー消費量」だけでみると、ルクセンブルクがトップになるが、ルクセンブルクの2011年度の「生豆輸入量」は11,149袋（1袋60キロ）と少ないので、「生豆」をベースにする上記統計のトップ10にはランクインしない。

また、世界のコーヒーの国別消費量だと人口の大きさも関係してくるため、順位が変わる。『Blendy』 『Maxim 』という商品を提供するAGF調べによると、2010年度の1位はアメリカ、2位はブラジル、3位はドイツ、4位は日本。

北欧のコーヒー消費量の多い理由は長い冬に関係するのか、コーヒーにあった水質なのかは知らないが、非常に興味深いというのが著者の感想。1683年にオスマン軍がウイーン包囲を失敗した歴史的背景から、コーヒー文化が根づいたオーストリアが2位に入ったのは当然なのかもしれない。

参考:258 pro Kopf Verbrauch
http://www.kaffeeverband.de/presse/zahlen-daten-fakten/258-pro-kopf-verbrauch

Statistics Country Datasheet
http://www.ico.org/profiles_e.asp?section=Statistics