野菜を使ったクリスマス限定スイーツが勢ぞろい!

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野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」(東京都目黒区)では、トマトやカボチャなど国産野菜を使ったクリスマス限定商品を2015年11月1日から12月17日まで予約受け付けしています。

野菜本来のおいしさが味わえるケーキ、砂糖不使用のケーキなど、スペシャルなクリスマスケーキが勢ぞろいしています。

砂糖不使用モンブランは食事制限の人にオススメ

茨城県の原農園のトマトを使った「トマト・フランボワーズシャルロット」(2700円)は、トマト本来の味が楽しめるクリスマスリースのようなデザインのシャルロット。トマトとフランボワーズをジュレにした甘酸っぱい層は、なめらかで濃厚なトマトムースを引き立てます。オーナメントに見立てて、ピスタチオ、ピンクペッパーをトッピング。鮮やかな色合い、華やかな見た目のクリスマスケーキです。

食事制限している人にオススメなのが「低カロリー・カボチャ'ラカント'モンブラン」(2500円)。砂糖の代わりに自然派甘味料「ラカント」を使ったカボチャのモンブランケーキです。原料のカボチャは北海道・みよい農園で有機栽培されたもの。カボチャとココアのガトーショコラの甘みが合わさって、砂糖を使っていないとは思えないケーキです。

このほか、人気のココナッツオイルを使った「ムラサキイモ・ティラミスロール」(2800円)、北海道産のフルーツトウモロコシの甘みを生かしたプリンタルト「トウモロコシ・キャラメルプリンタルト」(2500円)などもあります。

全国に配送可。配送指定期間は12月19日から25日まで。配送の生菓子は冷凍便になります。詳しくは公式サイトから。