food110118_1mian

写真拡大 (全2枚)

パリの老舗洋菓子店ラデュレ・メゾンから、この冬、3つのフレーバーのマカロンが登場。オレンジとパッションフルーツのマカロン“ソレイユ”は、復活と幸福を告げる優しいフレーバー。様々なスパイスと、デーツやジンジャー、レモン、オレンジ、アプリコットといった口当たりのよいフルーツを合わせたクリームをふんだんに使った“ミル・エ・ユヌ・ニュイ”は、東洋の魔法の夜の、深く神秘的なブルーの空の静かな旅をイメージしたものだ。

また、3月1日には、世界的なファッションデザイナーであるジョン・ガリアーノとコラボレーションしたマカロン“ジョン・ガリアーノ”も発売される。彼の新しい香水、《Parlez-moi d’Amour》のローズとジンジャーの香りからインスピレーションを得たこのマカロン。ジョン・ガリアーノの限定マカロンボックスと合わせて、ホワイトデーの贈り物にリクエストしてみては？
マカロン“ソレイユ”(オレンジ＆パッションフルーツ)※販売中
マカロン“ミル・エ・ユヌ・ニュイ”(スパイス＆フルーツのブレンド)※2月下旬発売
マカロン“ジョン・ガリアーノ”(ローズ＆ジンジャー)※3月1日発売
各250円

■関連記事
・「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」からパリのエスプリ薫る30商品新規販売開始！
・あなたの思い描いたマカロンが実現!?
・THÉOBROMA×BAO BAO ISSEY MIYAKEの遊び心が生んだチョコ＆ケース
・軽井沢ホテルブレストンコート料理長が、フランスで名誉あるコンクールで健闘
・日本初・至極のピエモンテ料理＆ワインの饗宴　FOUR SEASONS HOTEL