深いブルーの色が印象的な夜空をイメージした夏限定ようかん

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星や天の川をイメージしたものなど、七夕の時期限定のスイーツが今年も登場。キラキラしたモチーフがとてもキュートなので、自分へのご褒美はもちろん、サマーバレンタインとしてのプレゼントにも最適。

【写真】七夕を連想させるロマンチックなスイーツ。美しいブルーに心ときめく

今回は匠の技が光るようかんからチーズケーキまで、おすすめ4種を紹介。どれもオンラインショップからでも注文できるので、気になったスイーツをぜひゲットしよう!

■3層のようかんで七夕の世界を表現!京都・七条「京菓匠 七條甘春堂」

国宝「三十三間堂」の北西側に本店を構える、慶応元年(1865年)創業の京菓子の老舗「京菓匠 七條甘春堂」。

七夕の世界を描いた夏限定の「天の川」¥1,080(税込)は、夜空をイメージした濃い青の琥珀羹(こはくかん)に銀箔の星を散りばめた棹(さお)菓子。

琥珀羹の下は、味甚羹(みじんかん)と大粒のあずきが入った小倉羹(おぐらかん)の二層になり、甘さ控えめであっさりとした夏らしい味わい。冷やすと一層おいしさが引き立ち、冷たい麦茶や緑茶はもちろん、アイスコーヒーとも好相性。普段のおやつとして楽しめるうえ、25日ほど日持ちするので手土産にもおすすめだ。

良質の材料を使い伝統の技術を守りながら、常に新しい創意工夫をこらした和菓子に全国にファンが多い「京菓匠 七條甘春堂」。本店は京阪電車七条駅から東へ徒歩約5分。

併設された茶房「且座喫茶(しゃざきっさ)」では、懐石風の「菓子膳」をはじめ、大粒の丹波大納言を使った白玉ぜんざいや抹茶パフェなどを用意。坪庭を眺めながら楽しむことができる。

「天の川」DATA

・価格:¥1,080(税込)

・日持ち:25日間

・販売期間:〜8月31日(月)

・販売場所:本店、七条店、大手筋店、JR京都伊勢丹店、京都タワー店、MOMOテラス、オンラインショップなど

京菓匠 七條甘春堂 本店

・住所:京都市東山区七条通本町東入西の門町551

・電話:075-541-3771

・営業時間:9:00〜18:00

・休み:なし

■パッションフルーツ&レモン風味の琥珀羹!京都・祇園「京御菓子司 亀屋清永」

元和3年(1617年)創業の「京菓子司 亀屋清永」。本店は祇園にあり、八坂神社から南西の場所にある。

満点の星が輝く夜空を思わせる琥珀羹「星づく夜」小¥918円(税込)は、ほのかにパッションフルーツ&レモン風味が香るさっぱりとした爽やかな味わい。冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなり、寒天のようなぷるんとした食感が楽しめる。甘すぎないのも魅力だ。

鮮やかなブルーの部分に、散りばめられた星と月がキュート。3週間ほど日持ちするのも高ポイント。

「京菓子司 亀屋清永」の本店は、京阪電車祇園四条駅から南東へ徒歩6分。八坂神社から徒歩1分ぐらいなので、観光の立ち寄りにも便利な場所にある。

「星づく夜」DATA

・価格:小¥918円(税込)

・日持ち:20日間

・販売期間:〜8月下旬

・販売場所:本店、京都高島屋店、京都伊勢丹店、オンラインショップなど

京菓子司 亀屋清永 本店

・住所:京都市東山区祇園石段下南側534

・電話:075-561-2181

・営業時間:8:30〜17:00

・休み:水曜(不定休あり)

■上品なお干菓子の詰め合わせ!京都・今出川「京菓子司 俵屋吉富」

京都御苑から北西へ徒歩約7分の場所にある、宝暦5年(1755年)創業の京菓子の老舗「京菓子司 俵屋吉富」。味はもちろん見た目などにもこだわった、伝統の生菓子や干菓子がそろう。

7月7日(火)まで限定で販売される、創作干菓子 「七夕祭」¥756(税込)は、北斗七星をイメージした干琥珀(かんこはく)をはじめ、夜空に輝く天の川を表す押物(おしもの)、銀河に瞬く星のような金平糖(こんぺいとう)がセットに。まるで七夕の夜空のようにロマンチックな詰め合わせなので、プチギフトにもぴったり。

「京菓子司 俵屋吉富」の本店は、京都市営地下鉄烏丸線「今出川」駅から北西へ徒歩5分の場所にある。

烏丸店は京都市営地下鉄烏丸線「今出川」駅から北へ徒歩3分の場所にあり、京都の表通りである烏丸通りに面し、俵屋吉富が運営する「京菓子資料館」などが隣接。創作干菓子 「七夕祭」など和菓子を購入したついでに、資料館に立ち寄ってみるのも楽しい。

創作干菓子 「七夕祭」

・価格:¥756(税込)

・日持ち:30日間

・販売期間:〜7月7日(火)

・販売場所:本店、烏丸店、小川店、オンラインショップなど

京菓子司 俵屋吉富 本店

・住所:京都市上京区室町通上立売上ル室町頭町285-1

・電話:075-432-2211

・営業時間:8:00〜16:00

・休み:日曜、水曜

※烏丸店でも販売

■3日間限定のカシスのレアチーズで七夕を!大阪「フォルマ」

本当においしいチーズケーキを作るため、蔵王酪農センターと技術提携する、チーズケーキ専門店「フォルマ」。「その日入荷したミルクの分しか生産できない」貴重なクリームチーズを使用した、フレッシュで味わい深いチーズケーキが人気だ。

「ミルキーウェイ」¥1,630(税込)は、7月5日(日)から7月7日(火)の3日間限定で販売されるレアチーズケーキ。

蔵王産の生乳を使用したマスカルポーネムースとカシスのムースで“七夕の夜空”を、表面のゼリーで“天の川”をイメージして、鮮やかに仕上げたロマンティックなチーズケーキだ。甘酸っぱいカシスの香りが加わり、すっきりとした味わいになっている。

「フォルマ」は関西の百貨店などを中心に店舗を展開。カフェ併設店も多く、シックな内装を基調とした落ち着いた店内で、ゆったりとチーズケーキやお茶が楽しめる。

「ミルキーウェイ」DATA

・価格:¥1,630(税込)

・日持ち:4日間

・販売期間:7月5日(日)〜7月7日(火)

・販売場所:あべのハルカス近鉄本店、近鉄百貨店 上本町店、阪急百貨店 千里阪急、郄島屋大阪店、オンラインショップ

フォルマ あべのハルカス近鉄本店

・住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店B1・5F

・電話:06-6625-2176(B1、ショップ)、06-6625-2386(5F、喫茶)

・営業時間:10:00〜20:30(B1)、10:00〜20:00(5F)

・休み:あべのハルカス近鉄本店に準じる

※近鉄百貨店 上本町店でも販売

※写真はイメージです。なくなり次第終了する場合もあります。

※掲載内容は2020年7月時点での情報です。