無印良品の「手打ちパスタ」作ってみた！無印良品から5月26日（水）に「生地からつくる 手打ちパスタ」という商品が発売されました。【作り方ギャラリー】思ったより簡単！無印「手打ちパスタ」レシピ画像はこちら使用されているのは、スパゲッティなどの原料に使われる「デュラム小麦」。それをあらかじめ粒度の細かい粉にすることで、機械を使わなくても、コシのあるもちもちとした食感のパスタが手捏ねで簡単に作れるといいます