コメダ珈琲店「シロノワール」が焼き菓子に！しっとりパイ×ソフトクリーム風シロップ、新宿中村屋コラボ

2024年10月22日 11時0分

コメダ珈琲店(Komeda's coffee)と新宿中村屋のコラボレーションによる、焼き菓子「ご褒美喫茶シリーズシロノワールパイ」「ご褒美喫茶シリーズクロネージュケーキ」が登場。2024年11月1日(金)から2025年2月28日(金)まで、全国での期間限定発売される。

コメダ珈琲店の人気デザートが焼き菓子に！

コメダ珈琲店の人気スイーツ「シロノワール」と「クロネージュ」が、食べやすい焼き菓子になって登場。新宿中村屋とタッグを組み、ケーキの味わいを閉じ込めた新宿中村屋の焼き菓⼦「ご褒美喫茶」シリーズの新作として仲間入りする。

デニッシュ生地にソフトクリームをのせた「シロノワール」は、パイ菓子に。中村屋独自の包み焼き製法により、ふんわり＆サクサク食感のデニッシュ生地と、冷たいソフトクリーム、やさしい甘さのメープル風シロップの絶秒なハーモニーを表現した。しっとり食感のパイ生地をベースに、ソフトクリーム風のクリームと、メープルシロップ風フィリングを合わせて、贅沢に包み込んだ。

一方、ココア香るバウムクーヘンにひんやりソフトクリームを添えた「クロネージュ」は、しっとり食感の焼き菓子に。バウムクーヘンのようなしっとりココア生地の中に、ソフトクリーム風クリームとメープルシロップ風フィリングを閉じ込めた。