稲庭うどんがかりんとうに変身!？秋田の人気手土産8選
SAには各エリアの郷土色豊かな人気商品が勢ぞろい。今回は秋田のSAから人気のおみやげ8種類をセレクトする。
■ ＜1＞錦秋湖SA(集約) 「醤油ろうる」(1本1350円)
老舗醤油蔵「安藤醸造」の醤油をクリームに入れたスイーツ。モチモチの生地には、あきたこまちの米粉を練り込んでいる。
■ ＜2＞錦秋湖SA(集約) 「なまはげのおくりもの」(1枚入り135円、5枚入り700円、10枚入り1400円)
秋田県大潟村産の米粉を使用したサブレ。なまはげの顔の形をしたもなかの皮を被せている。サクッと軽い食感で香ばしいゴマの風味がクセになる。
■ ＜3＞錦秋湖SA(集約) 「えだまめころころ」(680円)
秋田県産の枝豆とあきたこまちを100％使用した、ひと口サイズのおせんべい。香り豊かな枝豆の風味が口に広がるお菓子だ。
■ ＜4＞西仙北SA(上り・北上方向) 「醤油ばうむ」(1個1300円)
角館「安藤醸造」の醤油など、秋田の食材にこだわったバウムクーヘン。醤油の風味が絶妙で、生地もしっとりしている。
■ ＜5＞西仙北SA(上り・北上方向) 「三杯もちミニ」(1個140円)
秋田県仙北地方の伝統菓子。小豆あんをたっぷり使っているのに甘すぎず、モッチリした歯触りがあとを引く。
■ ＜6＞西仙北SA(上り・北上方向) 「生もろこし」(10個入り788円)
小豆粉を固めた角館の干菓子「もろこし」に、なめらかな食感が特徴の生タイプが登場。プレーンと抹茶味がある。
■ ＜7＞西仙北SA(上り・北上方向) 「あげまん」(1個140円)
地元・大仙市の菓子店が作る白あん入りの揚げまんじゅう。バラ売りのため、手軽なおやつとしても大人気だ。
■ ＜8＞西仙北SA(上り・北上方向) 「稲庭かりんとう」(各388円)
古き良き伝統を新しい感性にと、日本三大うどんの秋田名物稲庭うどんが、茹でて揚げてかりんとうに変身！味はスタンダードな黒糖風味と、胡麻の香ばしさがアクセントのハチミツ風味の2種類がある。郷土色豊かでユニークな秋田の手土産。一度お試しあれ。【ハイウェイウォーカー編集部】
