アイス×ケーキの贅沢パフェに感激

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2017年5月16日(火)まで、名古屋市中村区のジェイアール名古屋タカシマヤでは「JRゲートタワー開業記念 第18回 大京都展」が開催中だ。今回は、同イベントに出品された選りすぐりのグルメの中でも特にイチオシの一品を紹介するぞ。

【写真を見る】期間中、各日50個限定のシフォンケーキ

■ 贅沢すぎる抹茶尽くしのスペシャルパフェ

香り高い抹茶を使用した「京きなな」の「極みパフェ」(1001円)は、和洋のさまざまなスイーツを組み合わせたパフェだ。抹茶のアイスと、栗と黒豆が詰まったパウンドケーキが絶妙にマッチするぞ!

■ 米粉100%でしっとり食感!

「本家西尾八ッ橋」からは「純米シフォンケーキ 抹茶」「純米シフォンケーキ プレーン」(各875円)が出品されている。小麦粉の代わりに米粉を使用したシフォンケーキは、しっとり&ふわふわ。

■ 京都食べログのランキングで第1位に輝いたお好み焼き

「夢屋」の「ハーフ&ハーフ ネギふわふわ・京丹波豚焼きそば」(972円)は、食べログ上位の大人気メニュー。ふんわり食感のお好み焼きと、香ばしい焼きそばが1パックになっているので、“粉もの”好きにはぜひ食べてほしい!

なかなかお目にかかれない“京グルメ”が集結した同イベント。京都の食通をうならせる品をぜひ名古屋で味わおう。【東海ウォーカー/利川果奈子】