ダウンライトだけが光を落とすなか、アペリティフプレートの上に、逆さまに置かれたカクテルグラス。白く煙る三角の空間をそっと開くと、燻香が舞い漂い、スモークされた美肉が姿を現す。その傍らでは色を深めたワインが静かに注がれる……。表参道の会員制ダイニングcoponnorp（コポンノープ）が5周年を迎えた。5周年を記念して1月21日に開催されたパーティには、約450名が集い、コポンノープ史上最高の賑わいを見せた。コポンノ