コーヒーで旅する日本／関東編｜豆選びは生産者を深く知ることから。清澄白河で焙く、飲み手につながる一杯「First Crop Coffee Roastery」Walkerplus

コーヒーで旅する日本／関東編｜豆選びは生産者を深く知ることから。清澄白河で焙く、飲み手につながる一杯「First Crop Coffee Roastery」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 清澄白河の住宅街に構える焙煎カフェの店主・山崎恵美さんを紹介する
  • メルボルンの生豆会社の「生産者を思う取引」に共感し開業に至ったという
  • 1階に焙煎所、2階にカフェを備え、日常使いできる一杯を提供している
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