餃子を作る時って、なぜだか“皮”が余りがち。ある日、餃子を作っていたスズキさんも、タネが足らず皮だけが余ってしまいました。余った餃子の皮を使いアレンジメニューを試してみると、アイデア次第で意外と使える便利な食材だと気づいてしまったようで…。何にでも使える餃子の皮が頼もしい餃子を作る目的でしか買わないからこそ、余った時に困ってしまう“餃子の皮”。もし冷蔵庫に眠らせている“餃子の皮”がある人は、理想的