【東京】人気の「焼鳥テイクアウト」３選！全国各地の“焼鳥の味”食べ比べ♪

2020年7月15日 11時0分

数あるテイクアウトの中でも人気が高い焼鳥。色んな種類があるので、とにかく目移り！

今回はその中でもご当地色を感じられる3軒をご紹介します。

【秋田】弾力と旨味が抜群の比内地鶏を色々な食べ方で！

噛めば噛むほど鶏の脂と旨味が程よく出て来る比内地鶏。

「比内地鶏の炭火焼き丼」は土佐備長炭で表面をパリっと香ばしく焼き上げ、旨味を閉じ込めたもも肉をたっぷりと乗せた丼。

程よい胡麻と海苔、そして紅生姜が、何気なくもしっかりと全体のバランスをまとめ上げ、美味しさを引き立たせます。

鶏の中でも最も美味しいとされている部位?ソリレスのロースト?や?パテドカンパーニュ??比内地鶏の玉子焼き??クリームチーズのみそ漬け??和野菜のピクルス?と、日本酒にもワインにも合わせられるオードブルがぎっしりと詰まっています。

しっかりとした歯ごたえの比内地鶏、思う存分楽しんでください。

恵比寿比内亭
東京都渋谷区恵比寿1丁目14－8 ベルツリー恵比寿 1F
03-3447-7338
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博多の名物焼鳥「とり皮ぐるぐる巻」は、とにかく食べ始めると止まらない。

その美味しさの秘密は首皮を秘伝のたれにつけては焼き、冷ましてを3日間繰り返した聞くだけでも気が遠くなる丁寧さ。

時間をかけて美味しさ抜群のタレを皮に馴染ませ焼き上げた焼鳥は、一口食べると時間をかけて仕上げた事がよく分かり、タレと皮のハーモニーを感じずにはいられません♪

1本で我慢する事ができるかを是非試してみてください、きっと2本目の串をてにするのに時間はかからないはず！

もも・つくね・そぼろ・うずらの卵などがご飯の上、隅々までびっしりと乗せられた贅沢な折弁当。

手に取ったときのずっしり感、そして蓋を開けた時の香りは徹底的に食欲がそそられます。嬉しいのは焼鳥屋さんのお弁当にしては珍しく明太子が添えられている。

そっと添えられているけれど、その存在感とご飯への貢献度はかなり大きいはず！

久留米やきとりいちころ町田店
東京都町田市原町田6丁目17－3
042-785-4786
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山椒を利かせた鳥の旨味が口いっぱいに広がるそぼろ弁当は、グルメの間でも人気の高い伊達鶏を使用。食感と共に香りが広がる?原木しいたけの煮しめ?や、?甘く焼いた軍鶏の錦糸卵??希少なうずらの（エルフランス）煮卵?が美しくご飯の上を飾ります。

普段は?奥久慈軍鶏?と?名古屋コーチン?を使用しているのですが、テイクアウトを始めるにあたり、冷めた時の歯ごたえなどを考慮。

テイクアウトに関しては何が美味しいかと突き詰め伊達鶏をメインとしたそうです。

持ち帰った後をしっかりと考え作られたお弁当、これは美味しくない訳がないですね♪

嘉とうのテイクアウトの魅力は、焼鳥はもちろんなのですが、この?鶏シュウマイ?にあります！

シンプルに鶏の旨味を包み込んだ焼売、赤米と餅米に五香粉を効かせた2種が詰められていて、味はもちろん目にも豪華な2種類の焼売詰め合わせです。

冷めても美味しのですが、もし温める環境があれば是非アツアツでお召し上がりいただく事をおすすめします！

焼鳥嘉とう
東京都港区三田3丁目3－2 三田豊田ビル 2階
03-6722-0977
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