デニーズ、最高。旬の食材をふんだんに使った春の新メニューに気分高まる！
こんにちは、はたらくmuseのさえです！
今回はなんと！ デニーズから3月7日に発売される春の新メニューの試食会に参加させていただきいたので、その魅力をたっぷり、いち早くお届けします！
新メニューは全3種類。どれもアスパラやキャベツ、桜海老など旬の食材を使って仕立てた春色たっぷりなラインナップです。
■春を感じるさわやかな彩りのハンバーグ
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アスパラ、キャベツ、そら豆と春を感じるさわやかな彩のハンバーグ。その上にはふわっとしたオランデーズソースがたっぷりと乗っています。
一緒に食べるとハンバーグのジューシーな肉汁とデミグラスソース、そしてこの卵とバターのコクがたっぷりのオランデーズソースが合わさり、もう口の中がそれはそれは幸せいっぱいです〜！ ハンバーグなのにまるでエッグベネディクトのようなまろやかさ！
つけ合わせの春野菜もきちんと味がついていて感激。肉やソースと絡めて余すことなく一皿まるごとペロリです！
「春野菜のハンバーグ〜オランデーズソース 」1,190円
■レモンのさわやかな風味とクリームのまろやかさが口いっぱいに広がるスパゲッティ
クリーム系スパゲッティが好きな方にぜひ食べてほしいのがこちら！
春野菜の代表格といえるキャベツやアスパラが贅沢に盛られているのはもちろん、感動したのはこのクリームソース！ 瀬戸内産のレモン果汁と果皮を使用しているためレモンのスッキリとした酸味がコクのあるクリームと調和し飽きずに、そして重くならずにスイスイ食べ進められます。
塩味のあるアクセントとして生ハムも相性抜群！ レモンのさわやかな風味とクリームのまろやかさが口いっぱいに広がる、春の気分にぴったりなスパゲッティです。
「春野菜のレモンクリームスパゲッティ 」1,090円
■春の食材をふんだんに使った贅沢ドリア
春の新作メニューの中でも私のイチオシはこちら！
アスパラ、そら豆、桜エビなど春の食材をふんだんに使い、レモンライスにホワイトソースを重ねたドリア。
一口食べると、も〜びっくり！ 一つひとつの食材が程よく主張し合い引き立たせ合っている……！
コクのあるホワイトソースに絡み合う旨みたっぷりの春野菜に加え、レモンライスには数種類のスパイスが使われており、一言で言い表せないほどの奥深い味わいになっていました。さらに丸麦も入っているので、そのもちっとした食感が良いアクセントに。また、これだけ贅沢なのにヘルシーというのもうれしい！
そして別添えのレモンで味の変化も楽しめるのがこのドリアの特徴。スッキリとしたレモンでさらに味が引き締まり新たなおいしさに出会えます。
「桜海老と春野菜のドリア」1,190円
■デニーズで春の訪れを感じてみて
いかがでしたでしょうか？
今回試食会に参加し新作メニューにかける熱い想いや開発の背景を生で聞けたことで私自身もグッと胸が熱くなり、より一層デニーズが好きになりました。
ふと外食をしようと思った時、黄色い六角形で赤い文字が書かれた看板がたくさんの人の頭に思い浮かびますように……！
ぜひ、皆さんもデニーズの新メニューで春の訪れを感じてみてください♪
