マクドナルドの「チキンマックナゲット」。東京バーゲンマニア記者は15ピース・390円セールのときによく購入しています。

そんなとき、ナゲットを食べながら思うことがあります。

「時間が経ってナゲットがしなしなになってしまった」
「後半ソースが足りなくなるかも」
「"味変"したい」

そんなときに出会ったのが、「無限サクサクソース」です。アイスジャーナリストのシズリーナさん（＠sizzleeena）に教えてもらいました！

作り方は超簡単！

マクドナルドのチキンマックナゲットは、カリカリサクサクの衣とジューシーなチキンの味わいが魅力。ソース付きで、バーベキュー、マスタード、そして期間限定ソース（ない場合も）から選べますね。

何度も食べている人ならわかると思いますが、たまには変化が欲しい気持ちになります。そんなときに試してほしいのが、シズリーナさん考案の「ゴールデンムーチョソース」です。

シズリーナさんは「雪見カレーヌードル」をはじめ画期的なアレンジレシピの考案者で、初のアイス以外のアレンジレシピがこのソースです。

冷めてしなっとなったナゲットも揚げたてのような「サクサク感」が感じられるのだとか。

甘さとサクサク感がクセになる

必要なのは以下の4つです。

記者が購入した商品は10％増量中（116g）のため、若干多めでした。

・湖池屋「スティックカラムーチョ　ホットチリ味」（1袋105g）

・ケーキシロップ（100g）

・メープルシロップ（75g）

・ハチミツ（25g）

作り方は、シロップ2種とハチミツを混ぜ合わせて、そこに細かく砕いたカラムーチョを加えるだけ。とっても簡単ですよね！

カラムーチョは開封した後に、袋の中で中身を平たくならして手のひらでつぶすと、細かくなりました。

さっそく食べてみます！　時間が経ったため、ナゲットは冷めてしなしなに...。本来の美味しさは損なわれていますが、変化はあるのでしょうか。

ひと口食べて、これはうまい！！！　想像以上の感動がありました。

カラムーチョ特有の辛さはほとんど感じられず、サクサク感だけが残りました。そしゃく音でより美味しさが増しているように感じました。シロップの甘さもクセになります。

ほかの記者5人にも食べてもらったところ、みな「美味しい！」と驚いていました。甘いものが苦手な記者からは、「シロップ少なめ、カラムーチョ多めでディップするとよさそう」との声もありました。食べるときに、好みで調整してみてください。

汎用性高め！おすすめアレンジ2つ

このソース、ナゲットだけに使うのはもったいない美味しさ。ほかに合いそうな組み合わせをシズリーナさんに聞き、以下の2つを試してみました。

●ポテトサラダ

市販のポテトサラダと合わせてみました。口の中でまず甘さが広がり、次に食感を楽しみます。カラムーチョのサクサク感がまるでフライドオニオンのようで、野菜のシャキシャキ感もあいまって、食べ応えが増したように感じました。最後にピリ辛が少し残るのも◎。

●バニラアイス

森永乳業の「ピノ」と合わせました。口の中でチョコがカラムーチョに絡むことで、チョコがけワッフルコーンのような贅沢な味わいに。シロップとチョコの相性もバッチリ！ アイスが溶けて最後にカラムーチョが残り、後味が甘くならないのが新鮮でした。

汎用性が高そうなので、お家パーティーなどでも重宝されそう。「ゴールデンムーチョソース」、ぜひ試してみて！