ホテル椿山荘東京でフランスの紅茶・ジャンナッツのアフターヌーンティー、旅がテーマの5種の紅茶など
ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、フランスの紅茶ブランド・ジャンナッツ(JANAT)」とのコラボレーションによるコース「ジャンナッツ ジャーニーアフタヌーンティー」が登場する。期間は、2017年11月15日(水)から2018年2月14日(水)まで。
フランスプロヴァンス発祥の紅茶ブランド・ジャンナッツと、ホテル椿山荘東京の“おもてなしをしたい”という思いが共鳴し「旅」をキーワードにしたコラボレーションが実現。2種類のコースを用意しており、パリジェンヌがバカンスで各国を旅した時に見たり、味わったりする幸せな気持ちを体験できる。
アフターヌーンティーでは、フランス紅茶「ジャンナッツ」を代表する、旅をイメージした5種類のフレーバー「Merci メルシー」、「Passion パッション」、「Thé de Malta テドマルタ」、「Tahani Luna タハニルナ」、 「Vol de nuit ボルドヌイ」の世界観やフレーバーを表現したメニューを提供。旅の高揚感やリラックスした気分を感じることができる。
スコーンは、パリと愛する人々への感謝の気持ちを呼び起こすような鮮やかなピンクのパッケージ「メルシー」のフレーバーを再現したストロベリーバニラや、「テドマルタ」の茶葉を練りこんだアールグレイ、フランスからバカンスに旅立つ様を表現したショコラのバッグの3種類が楽しめる。アフタヌーンティーの本場、イギリスの貴族が愛したとも伝えられる伝統的なサンドウィッチなど、各国を感じられるこだわりの品々も楽しめる。
夜でも優雅なティータイムを楽しめる「ジャンナッツ ジャーニーイブニング キュートティー」では、心地よい夜にリラックスできる「ボルドヌイ」を使ったシュー・ア・ラ・クリームや、甘い香りが漂う「タハニルナ」を使用した、バニラのマカロンなどを提供。旅のマストアイテムの帽子をかぶった愛らしいイチゴの「お気に入りの帽子 〜カスタードとフロマージュのタルト〜」など、大人の旅心をくすぐるスイーツが並ぶ。思わず旅に出たくなるような、夜だけに楽しめる大人のスイーツは仕事帰りにおすすめだ。
庭園を望む優雅な空間で、バカンスのようにゆったりとした時の流れ、旅気分を堪能してみてはいかがだろうか。
【詳細】
ジャンナッツ ジャーニーアフタヌーンティー
期間：2017年11月15日(水)〜2018年2月14日(水)
場所：ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
住所：東京都文京区関口2-10-8
■ジャンナッツ ジャーニーアフタヌーンティー
時間：12:00〜L.O.18:00 ※予約は平日のみ。
料金：3,800円(税込) ※サービス料別
メニュー：
・トリコロールのジュレ
・エッフェル塔〜フランボワーズ香るパイ〜
・ショコラのバッグ〜しっとりとしたチョコレートの焼き菓子〜”
・旅のときめき〜パッションフルーツムース〜
・スコーン3種(クロテッドクリーム、ジャム付き)
・スペインより情熱のトルティージャ ミルフィーユ仕立て
・気ままなイタリア旅より マンゴーとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
・英国貴族が愛したトラディショナルサンドウィッチ
・ギリシャのソウルフード 野菜とチキンのギロピタ風
(紅茶は、約20種類の茶葉から取替え、おかわり自由)
■ジャンナッツ ジャーニーイブニングキュートティー ※1日20食限定。
時間：18:00〜L.O.20:30
料金：3,000円(税込) ※サービス料別
メニュー：
・パリジェンヌの夜 〜フランスワインソーテルヌと赤ワインのジュレ〜
・地中海の太陽 〜ジャンナッツ ジャーニーシリーズ「テドマルタ」香るオレンジの焼き菓子〜
・トリコロール 〜ジャンナッツ ジャーニーシリーズ「ボルドヌイ」風味のシュー・ア・ラ・クリーム〜
・お気に入りの帽子 〜カスタードとフロマージュのタルト〜
・旅の余韻 〜ジャンナッツ ジャーニーシリーズ「タハニルナ」風味のクリームとバニラのマカロン〜
・エッフェル塔〜フランボワーズ香るパイ〜
・ショコラのバッグ〜しっとりとしたチョコレートの焼き菓子〜
・旅のときめき〜パッションフルーツムース〜
・スペインより情熱のトルティージャ ミルフィーユ仕立て
・気ままなイタリア旅より マンゴーとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
・英国貴族が愛したトラディショナルサンドウィッチ
・ギリシャのソウルフード 野菜とチキンのギロピタ風
(紅茶は、約20種類の茶葉から取替え、おかわり自由)
※上記メニューは、仕入れ状況等により、内容が変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3943-0920(9:30〜22:00)
[写真付きで読む]ホテル椿山荘東京でフランスの紅茶・ジャンナッツのアフターヌーンティー、旅がテーマの5種の紅茶など
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