インスタグラマーきょんさんの京都カフェ案内！ 随所にストーリー性ある風景を散りばめた元美術学校内の〈珈琲焙煎所 旅の音(たびのね)〉〜カフェノハナシin KYOTO vol.２〜
随所にストーリー性ある風景を散りばめた元美術学校内の〈珈琲焙煎所 旅の音(たびのね)〉〜カフェノハナシin KYOTO vol.２〜
いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ＆喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここに来たらぜひオーダーしたいひと皿！」を、ピックアップ。第二回めは、元田中にある美術学校の元校舎をリノベーションした〈珈琲焙煎所 旅の音(たびのね)〉を訪れました。
心に染み入る時間と珈琲の香り。〈珈琲焙煎所 旅の音(たびのね)〉
雑貨屋や古着屋など、さまざまな店舗が同居する元美術学校の一階に、今年オープンした「珈琲焙煎所 旅の音」。予備知識がなければ、おそらくここにカフェがあるとは分からない隠れ家感にそそられます。こちらで飲める珈琲にはブレンドはなく、産地から取り寄せた珈琲豆をすべてシングルオリジンで提供するというこだわりも。
一つ一つにストーリー性が感じられる、壁に描かれたアートや机に配置された小物などがとにかくキュート!
独創性あふれる珈琲ゼリーパフェ。
ビジュアルからも伝わる、ネーミング通りな"赤いラズベリーと黒いエチオピア”は、夏限定verでとてもフルーティで抜群のマッチ感。＋150円で焼きマシュマロクッキーをトッピングすることができ、可愛さと美味しさもさらに倍増です!
教えていただいたクッキー乗せの食べ方は、まずトップのクッキーを外してから味わい、半分くらいになったところで、クッキーを割り入れて一緒に食べるという新しいスタイル。
軽食にもぴったりなトーストやサンドも。
パンを使ったフードメニューは3種あって、こちらはテイクアウトもできる「生ハムとクリームチーズのサンドイッチ」。驚くほどにふかふかで噛みしめるたびに口角アップ!
