シロマルカフェOPEN

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和菓子工場の「とかち製菓」が2017年7月6日、特製白玉を使ったオリジナルスイーツを提供する工場直営カフェ「シロマルカフェ」（河西郡中札内村中札内西2線241-15）をオープンしました。

北海道十勝産の小豆、いちご、枝豆、生乳との相性抜群！

通常、白玉はゆでてから冷やしてその場で食べることが多く、時間がたつと固くなってしまうため、品質上持ち帰りができませんでした。そこでとかち製菓は何度も試作を繰り返し、持ち帰ってもつるつる、もちもち、とろーりとろける食感を味わうことができる白玉を開発。北海道十勝素材と組み合わせた「白玉スイーツ」ができあがりました！

若い人や訪日外国人にも親しんでもらえるよう、小豆、みたらし、きなこなどの和菓子伝統の味だけでなく、いちごやマンゴーなどのフルーツフレーバーも用意。お気に入りの味をみつけてみて。

営業時間は10時30分から16時30分まで。水曜日は定休。