新製法“冷水重ね焼き”コーヒー新発売

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今秋フルリニューアルを行う「キリン ファイア」ブランドから、“焼き”への挑戦第2弾として、「冷水重ね焼き」で“爽快なキレ”を実現したボトル缶コーヒー「キリン ファイア シャープネスブレンド(税抜130円)」「キリン ファイア シャープネスブラック(税抜140円)」の2品を、11月1日(火)より全国で新発売する。

【写真を見る】シャープさとインパクトのあるパッケージ「キリン ファイア シャープネスブレンド」

「冷水重ね焼き」とは、焙煎中のコーヒー豆に冷水を散水して急冷することで、豆を引き締めながらムラなく焼く新しい製法。しっかりとしたコーヒーの味わいや香りを引き立たせながらも後味はすっきりと、クリアなキレのある味わいに仕上げた。「ファイア」ならではのコーヒー感を生かしながらも、ビジネスマンがボトル缶コーヒーに求める“飲みやすさ”や“後味のすっきり感”に応える味覚で、仕事中にリフレッシュできるボトル缶コーヒーとなっている。

新製法を引っ提げフルリニューアルした「キリン ファイア」ブランドに、今後も注目したい。【ウォーカープラス編集部/原田桃花】