京都・宇治産の抹茶が贅沢に香る「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」(1200円)

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焼きたてチーズタルト専門店PABLOは、3月15日(火)から6月14日(火)まで「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」(1200円)を販売する。

【写真を見る】生地の中には、12個の白玉とつぶあんが入っている

同商品は、2015年春に初登場し、好評を博したチーズタルト。京都・宇治産の抹茶を加えたチーズタルト生地に、たっぷりのつぶあんと白玉を閉じ込めた一品だ。

香り高い宇治抹茶がふんだんに練りこまれた生地は、ふんわりとろけるような食感。季節に合わせたおいしさを提供する「季節の焼きたてシリーズ」ならではの、春らしいチーズタルトに仕上がっている。

宇治抹茶とつぶあん、白玉が奏でる絶妙な和のハーモニーを、この機会にぜひ味わってみてほしい。【東京ウォーカー】